{"title":"COGNAC","description":"\u003ch1\u003eCognac\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOplev cognac med karakter, dybde og klassisk elegance. Vores udvalg er skabt til dig, der søger en raffineret spiritus til rolig nydelse, gæster eller en gave med format.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Signaturshop.dk finder du et eksklusivt udvalg af cognac, hvor tradition, håndværk og kompleksitet mødes i flasker med stor personlighed. Cognac er kendt for sine nuancerede aromaer og sin elegante dybde, hvor noter af tørret frugt, vanilje, krydderier, træ og varme ofte spiller smukt sammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCognac egner sig særligt godt som avec efter middagen, til rolige stunder eller som gave til den kvalitetsbevidste nyder. Det er en spiritus med historie og tyngde, men også med finesse og balance. Uanset om du søger en blød og tilgængelig cognac eller en mere kompleks flaske med lag på lag af smag, finder du nøje udvalgte muligheder hos os.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGå på opdagelse i vores håndplukket udvalg og find:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCognac til gave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCognac til avec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEksklusiv cognac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpiritus til gave\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"okologisk-cognac-v-s-o-p-conviction-maison-des-pierres-700-ml","title":"Økologisk Cognac V.S.O.P. Conviction   - Maison Des Pierres - 700 ml.","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eØkologisk Cognac V.S.O.P. Conviction \u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eElegant, frugtig og moderne cognac med blød varme\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV.S.O.P. Conviction fra Maison des Pierres er en cognac med ægte håndværk, tydelig oprindelse og en stil, der gør den både mere tilgængelig og mere moderne, uden at miste det, der gør cognac til noget særligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaison des Pierres holder til i Triac-Lautrait i Charente, forankret i kalkrige jorde, arbejdet i vinmarken og en tålmodig lagring af eaux-de-vie. Under huset arbejder Léopold og Fanny Croizet med en klar filosofi: at producere bedre for at bevare både jorden, passionen og fremtiden. Det giver en cognac, som ikke bare handler om tradition, men også om omtanke, præcision og personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConviction V.S.O.P. er lavet på Ugni Blanc, Colombard og Folle Blanche og er ifølge dine specifikationer lagret med destillater på 5–8 år, bl.a. på økologiske fade. Det er en rund og generøs økologisk cognac, hvor de første år på fad bringer noter af kandiseret frugt og vanilje, mens smagen åbner sig med tørret frugt, varm eg og krydderi, afrundet af en frisk note af nellike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår den med en smuk gylden farve og en næse, der balancerer frugt og fad på elegant vis. Her møder man toner af stuvet frugt, blomme, abrikos, vanilje og diskret egetræ, mens smagen er blød, rund og bred med en fin frugtighed, som er typisk for Fins Bois. Det gør Conviction mere umiddelbar og drikkevenlig end mange tungere cognacer, og netop derfor rammer den både den klassiske cognacnyder og den moderne spirituselsker, der søger kvalitet med mere liv og mindre støv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en cognac, der fungerer fornemt rent, men som også har en særlig styrke i cocktails. Den løfter klassikere som Sazerac, Vieux Carré og Stinger med varme, kompleksitet og frugtig balance, uden at dominere eller forsvinde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV.S.O.P. Conviction er kort sagt en cognac til dig, der ønsker noget elegant, økologisk og virkelig anvendeligt. En cognac med nok karakter til at fascinere og nok charme til at blive en fast favorit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"smagsoplevelse\"\u003eSmagsoplevelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarve: Gyldengul\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuft: Balanceret og rund med eg, vanilje, stuvet frugt, blomme og abrikos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmag: Rig og bred med tørret abrikos, blomme, rose, vanilje og varme krydderier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMundfølelse: Blød, afrundet og generøs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEftersmag: Frisk og elegant med et strejf af nellike\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNyd den til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConviction kan nydes både som avec og i cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVi anbefaler den:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRent ved stuetemperatur eller let svalet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTil en rolig afslutning på middagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eI klassiske cognaccocktails som:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSazerac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVieux Carré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStinger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCognac Old Fashioned\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDen fungerer også flot til mørk chokolade, nødder eller som ledsager til en god samtale efter maden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeres ved 16–18°C i cognacglas eller et mindre tulipanformet glas.\u003cbr\u003eKan også bruges over en stor isterning eller som base i klassiske cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"tekniske-specifikationer\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGruppe: Cognac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLand: Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistrikt: Cognac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCru: Fins Bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Maison des Pierres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdukt: V.S.O.P. Conviction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStørrelse: 70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 40,0 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruer: Folle Blanche, Colombard, Ugni Blanc\u003cbr\u003e\u003cem\u003e(producenten angiver disse tre druer; dine specifikationer angiver desuden en procentfordeling med Tinta Roriz\/Touriga, som normalt hører til portvin og ikke cognac.)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring: Økologisk fadlagring \/ V.S.O.P.-modning 5–8 år\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØkologisk: Ja\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eNæringsindhold:\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"306\" style=\"border-collapse: collapse; width: 230pt;\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol width=\"173\" style=\"width: 188px;\"\u003e \u003ccol width=\"133\" style=\"width: 118px;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" width=\"173\" style=\"height: 14.5pt; width: 130pt;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 ml.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" width=\"133\" style=\"border-left: none; width: 100pt;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eEnergi:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 931 KJ\/225 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eFedt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eKulhydrat:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf sukkerarter:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eProtein:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eSalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAlkohol:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl66\" align=\"right\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e40%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAllergener:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMå vi i Signatur Bio Marché, præsentere\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eV.S.O.P. Conviction fra Maison des Pierres. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDet er en økologisk cognac med en meget indbydende og moderne stil, hvor frugten får lov at stå flot frem. Du vil opleve noter af abrikos, blomme, vanilje og et lille varmt krydret løft fra fadet, men uden at den bliver tung. Den er blød, rund og meget behagelig at drikke rent, men fungerer også fremragende i klassiske cognaccocktails. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHvis man ønsker en cognac med både autenticitet, elegance og høj drikkeglæde, så er det her et virkelig smukt valg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer har vi vores egen Signatur Bio Marché drink, som er en økologisk signaturcocktail lavet på V.S.O.P. cognac fra Maison des Pierres. Vi løfter cognacens bløde frugt og varme krydderier med frisk æble, citron, honning og et grønt strejf af urter. Resultatet er en elegant, frisk og afrundet cocktail med masser af karakter, men i en meget ren og indbydende stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eSignatur Bio Marché\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEn økologisk signaturcocktail med cognac, honning, æble og citrus.\u003cbr\u003eFrisk, aromatisk og blød med et elegant løft af urter og moden frugt. Økologisk cognac, frisk æble, citron, honning og grønne urter.\u003cbr\u003eEn levende og raffineret cocktail med frugtig varme, frisk syre og silkeblød finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/Signatur_Cognac_Coctail.png?v=1789005748\" alt=\"\" width=\"378\" height=\"567\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOpskrift\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"ingredienser\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e5 cl Maison des Pierres V.S.O.P. Conviction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cl biodynamisk, ufiltreret æblejuice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1,5 cl friskpresset økologisk citronjuice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1,5 cl økologisk honninglage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,5 cl økologisk tør vermouth \u003cem\u003e(valgfrit, men giver ekstra finesse)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lille kvist frisk økologisk timian eller citronmelisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsterninger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHonninglage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 del økologisk honning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 del varmt vand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRør sammen til honningen er helt opløst, og afkøl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFremgangsmåde\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eKom timian eller citronmelisse let i bunden af en shaker og giv den et meget forsigtigt tryk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTilsæt cognac, æblejuice, citronjuice, honninglage og evt. vermouth.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFyld shakeren med is.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRyst godt i 10–12 sekunder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDobbelt-si i et afkølet coupeglas eller over en stor isterning i et lowball-glas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarnér med:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003een tynd skive økologisk æble\u003cbr\u003eeller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003een lille kvist timian\u003cbr\u003eeller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003een strimmel citronskal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/Signatur_Cognac.png?v=1789005748\" alt=\"\" width=\"406\" height=\"541\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Maison Des Pierres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54010727301467,"sku":"OJV08021100030","price":648.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/cognac.avif?v=1788973748"},{"product_id":"okologisk-transmission-xo-cognac-40-maison-des-pierres","title":"Økologisk Transmission XO Cognac 40% - Maison Des Pierres","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cstrong\u003eTransmission XO Cognac\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3 id=\"%C3%B8kologisk-xo-cognac-med-dybde%2C-elegance-og-et-strejf-af-arv\"\u003e\u003cem\u003eØkologisk XO-cognac med dybde, elegance og et strejf af arv\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTransmission XO er en raffineret og karakterfuld cognac fra Maison des Pierres (Esprit Organic) i Frankrig. Skabt med respekt for naturen og formet gennem mange års lagring, forener den mørk frugt, florale nuancer, varme krydderier og de første elegante toner af rancio i et udtryk med både ro, længde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEn fortælling om det, vi giver videre\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTransmission XO er mere end en cognac. Det er et udtryk for tid, omhu og generationsbåret håndværk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNavnet \u003cem\u003eTransmission\u003c\/em\u003e henviser til det, der føres videre fra jord til drue, fra fad til glas, fra én generation til den næste. Her er intet forhastet. Kun tålmodighed, præcision og en kompromisløs respekt for råvaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset åbner Transmission XO med en dyb og elegant aromaprofil, hvor mørke kirsebær, tørrede blomster og varme krydderier møder en afrundet og struktureret smag. Her folder noter af træ, kanel, kandiseret ingefær, sveske, tobak og vanilje sig ud med ro og balance, inden finalen afrundes af fine, begyndende toner af rancio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en cognac til dem, der værdsætter det stille raffinerede. Til øjeblikke, hvor kvalitet ikke skal forklares kun opleves.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"n%C3%A6se\"\u003e\u003cstrong\u003eNæse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKompleks og indbydende med noter af sorte kirsebær, vilde blomster, varme krydderier og et strejf af modent træ.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"smag\"\u003e\u003cstrong\u003eSmag\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStruktureret og generøs med nuancer af træ, kanel, kandiseret ingefær, sveske, tobak og vanilje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"finale\"\u003e\u003cstrong\u003eAfslutning\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLang og elegant med krydrede noter af muskat og kanel, afrundet af de første fine toner af rancio og en let mentholeret afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"farve\"\u003e\u003cstrong\u003eFarve\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGylden rav\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTransmission XO er resultatet af mange års fadlagring, hvilket giver cognacen dens afrundede struktur, komplekse aromatik og modne afslutning. Den lange lagring løfter både frugt, krydderi og de første udviklede rancio-noter frem med stor finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMadmatch\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTransmission XO egner sig særligt godt til serveringer med dybde, fedme og aromatisk kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVi anbefaler den til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLagrede oste som Comté, Mimolette eller vellagret Gouda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMørk chokolade med høj kakaoprocent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesserter med karamel, nødder eller tørret frugt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTarte tatin eller bagte stenfrugter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServeringer med sveske, vanilje eller appelsinskal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSom digestif efter middagen, helt uden ledsagelse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAnbefalet glas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTransmission XO kommer bedst til sin ret i et tulipanformet cognacglas eller et smalt aromasglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeres ved stue temperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUden is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLad cognacen åbne sig kort i glasset før servering\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDet tulipanformede glas fremhæver de florale og krydrede nuancer og samler aromaerne med større præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikationer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGruppe: Cognac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Maison des Pierres \/ Esprit Organic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLand: Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOmråde: Fins Bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStørrelse: 70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 40,00 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruesorter: Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring: Mange års fadlagring\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØkologisk: Ja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHos Signatur Bio Marché har vi håndplukket Transmission XO til dig, der søger en cognac med ægte dybde, varme og karakter.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDenne økologiske XO-cognac fra Maison des Pierres i Frankrig er resultatet af mange års tålmodig lagring og et kompromisløst fokus på kvalitet. I glasset møder du en cognac med en smuk, rolig elegance og en rig smagsprofil, hvor mørke kirsebær, tørrede blomster, varme krydderier, tobak og vanilje folder sig ud lag for lag.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eI afslutningen træder de første fine toner af rancio frem og giver cognacen den kompleksitet og længde, som gør oplevelsen både mindeværdig og særlig. Det er netop den slags nuance og balance, der løfter Transmission XO fra at være en god cognac til at være et bevidst valg for den, der ønsker noget mere.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTransmission XO er til dig, der vil forkæle dig selv eller give en gave med smag, substans og personlighed. En cognac til de stille stunder, til efter middagen og til de øjeblikke, hvor kun det bedste føles helt rigtigt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Des Pierres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54123189371227,"sku":"OJV08023000030","price":1295.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/XO-TRANSMISSION-web.webp?v=1789889112"},{"product_id":"okologisk-foundation-vs-cognac-40-maison-des-pierres-family-estate","title":"Økologisk Foundation VS Cognac 40% - Maison Des Pierres Family Estate","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eFondation VS Cognac\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3 id=\"%C3%B8kologisk-vs-cognac-med-friskhed%2C-frugt-og-levende-elegance\"\u003e\u003cem\u003eØkologisk VS-cognac med friskhed, frugt og levende elegance\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Signatur Bio Marché har vi håndplukket Fondation VS til dig, der ønsker en cognac med friskhed, karakter og umiddelbar charme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne økologiske VS-cognac fra Maison des Pierres (Esprit Organic) Family Estate, i Frankrig er skabt med fokus på frugten, og det levende udtryk i cognacen. Resultatet er en ung, elegant og imødekommende cognac, hvor noter af pære, fersken, vinblomst, brioche, egetræ og vanilje folder sig naturligt ud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset opleves Fondation VS let, frisk og frugtig, men med en fin rundhed og de første diskrete fadtoner, som giver struktur og balance. Det er en cognac, der føles tilgængelig og raffineret på samme tid, perfekt til dig, der ønsker en mere lys og direkte stil, enten ren, over is eller i cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFondation VS er et sikkert valg for dig, der søger en økologisk cognac med frisk frugt, blød varme og stor alsidighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"n%C3%A6se\"\u003e\u003cstrong\u003eNæse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrisk og frugtig med aromaer af pære, fersken og let kompot af bagte æbler og gyldne rosiner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"smag\"\u003e\u003cstrong\u003eSmag\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEt subtilt samspil mellem friskhed og frugt med noter af egetræ, brioche, vinblomst, fersken, pære og vanilje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"finale\"\u003e\u003cstrong\u003eFinale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLys og elegant med en frugtig friskhed og noter af friske druer og pære.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"farve\"\u003e\u003cstrong\u003eFarve\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGul-guld \/ strågul\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFondation VS er fadlagret med en ung og levende profil, hvor de første tanniner fra egetræet tilfører let struktur og fine briochetoner. Lagringen er med til at bevare cognacens friske frugtighed, samtidig med at den får balance og blødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMadmatch\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFondation VS egner sig særligt godt til lettere serveringer og smage, der spiller sammen med cognacens frugtige og friske stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVi anbefaler den til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLettere oste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTærter med stenfrugt eller pære\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesserter med vanilje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRistede mandler og nødder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrugtbaserede desserter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperitif-serveringer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocktails med citrus eller krydrede elementer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDen fungerer også rigtig godt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOver is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSom aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eI en elegant cognac cocktail\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAnbefalet glas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFondation VS kan nydes i et mindre tulipanformet cognacglas for at fremhæve de friske aromaer, eller i et tumblerglas med is, hvis den serveres mere afslappet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRen ved let afkølet temperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOver is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSom base i cocktails\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikationer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGruppe: Cognac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Maison des Pierres Family Estate (Esprit Organic)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLand: Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStørrelse: 70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 40,00 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruesorter: Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring: Fadlagret med ung, frugtig profil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØkologisk: Ja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMå vi præsenterer Fondation VS. Det er en økologisk cognac fra Maison des Pierres i Frankrig. Ung, frisk og meget frugtig i stilen med noter af pære, fersken, vinblomst, brioche og vanilje. Den har en flot balance mellem friskhed og blødhed og fungerer både ren, over is og rigtig godt i cocktails.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Des Pierres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54123207655771,"sku":"OJV08021500030","price":549.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/VS_Foundation.avif?v=1789890049"},{"product_id":"cognac-frapin-extra-1-cru-du-cognac-40-frapin-cognac","title":"Cognac Frapin Cigar Blend XO 40% - Frapin Cognac","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eFRAPIN Cigar Blend XO Cognac\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3 id=\"skabt-til-store-%C3%B8jeblikke-%E2%80%93-med-dybde%2C-rancio-og-en-lang%2C-elegant-finish\"\u003e\u003cem\u003eSkabt til store øjeblikke med dybde, rancio og en lang, elegant finish\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Signatur Bio Marché har vi udvalgt FRAPIN Cigar Blend XO til dig, der søger en cognac med karakter, moden kompleksitet og en særlig varme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne cognac kommer udelukkende fra Grande Champagne, 1er Cru du Cognac, og er skabt som en hyldest til de modne rancio-noter, der kendetegner gamle cognac’er af højeste kvalitet. FRAPINs signatur med dobbelt destillation på bærmen giver en usædvanlig aromatisk dybde, stor koncentration og en lang, vedvarende smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter lang lagring i fugtige kældre på fade af Limousin-eg udvikler Cigar Blend XO sin særlige stil. Varm, afrundet og intens, med noter af blød vanilje, valnød, hasselnød, tørret frugt, gamle portvinstoner, krydderier og cigaræske. I glasset fremstår den både kraftfuld og elegant. En cognac med nerve, balance og stor personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFRAPIN Cigar Blend XO er et oplagt valg for den erfarne nyder, der ønsker en cognac med dybde, finesse og et mere modent, sanseligt udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"n%C3%A6se\"\u003e\u003cstrong\u003eNæse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegant og moden med noter af blød vanilje, tørrede frugter, valnød, hasselnød, gammel portvin og cigaræske.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"smag\"\u003e\u003cstrong\u003eSmag\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRund, rig og harmonisk med nuancer af krydderier, tørret frugt, nødder, træ, vanilje og udviklede rancio-toner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"finale\"\u003e\u003cstrong\u003eFinale\/Afslutning\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLang, kompleks og vedvarende med fine noter af tørrede blomster, nødder, hasselnød, tørret frugt og en elegant varme fra fadet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"farve\"\u003e\u003cstrong\u003eFarve\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMahogni med kobberfarvede reflekser\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCigar Blend XO lagres i fugtige kældre på fade af Limousin-eg, hvor cognacen over tid udvikler sin afrundede tekstur, diskrete vaniljetoner og den dybe, modne karakter, som gør den særligt velegnet til langsom nydelse. FRAPIN angiver, at efter omkring 20 år træder de klassiske noter af gammel portvin og cigaræske tydeligt frem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMadmatch\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFRAPIN Cigar Blend XO egner sig særligt godt til kraftigere og mere aromatiske afslutninger på et måltid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVi anbefaler den til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMørk chokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChokoladedesserter med nødder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTørret frugt og ristede hasselnødder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaramelliserede desserter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagrede oste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePetit fours med kaffe, kakao eller krydderier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSom digestif uden ledsagelse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSærligt velegnet til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlassiske after dinner-serveringer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAnbefalet glas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNydes bedst i et\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003etulipanformet cognacglas eller et smalt aromasglas, der samler de modne og komplekse aromaer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServeres rent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUden is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVed stuetemperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLad cognacen åbne sig et øjeblik i glasset før første sip\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikationer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProdukt: FRAPIN Cigar Blend XO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGruppe: Cognac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Cognac Frapin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLand: Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOmråde: Grande Champagne, 1er Cru du Cognac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType: XO Cognac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 40 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring: Lang lagring på Limousin-eg i fugtige kældre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSærligt: Dobbelt destillation på bærmen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil: Moden, kompleks og rund\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVi præsenterer FRAPIN Cigar Blend XO, en Grande Champagne Cognac fra 1er Cru du Cognac. Den er skabt med fokus på de modne rancio-noter, som udvikles i ældre cognac’er, og har lagret længe på Limousin-eg. I glasset får man en dyb og elegant stil med noter af vanilje, nødder, tørret frugt, gammel portvin, krydderier og duften af cigaræske. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frapin Cognac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54123252711771,"sku":"OJV08002400030","price":1395.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/cigarblend.avif?v=1789892216"}],"url":"https:\/\/signaturshop.dk\/en\/collections\/cognac.oembed","provider":"SIGNATUR DANMARK","version":"1.0","type":"link"}