{"product_id":"okologisk-pepper-bay-leaf-gin-40-3-dansk-london-dry-gin-begin-cph","title":"Økologisk Pepper \u0026 Bay Leaf Gin 40,3% - Dansk London Dry Gin - BeGin CPH","description":"\u003cp data-source-line=\"30-30\"\u003eBeGin CPH Pepper \u0026amp; Bay Leaf Gin er en gin med både karakter og finesse, skabt til dem, der holder af klassisk gin, men også gerne vil opleve noget med lidt mere kant og personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"32-32\"\u003eBasen er bygget på det velkendte og tidløse fundament af enebær, angelica rod og korianderfrø, men herfra tager ginnen en mere spændende retning. Med lang peber, timut peber og laurbærblade får den et udtryk, der både føles klassisk og markant mere nuanceret. Særligt timut peberet, som stammer fra Nepal, tilfører en særlig citruspræget friskhed, der spiller smukt op mod de varme pebernoter og den tørre, aromatiske dybde fra laurbær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"34-34\"\u003eDet er samtidig BeGin CPHs første skridt ind i verdenen af London Dry Gin, og det mærkes i vinens, eller rettere ginnens, rene, stringente stil. Her er fokus på præcision, balance og et botanisk udtryk, der står klart og elegant i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"36-36\"\u003ePepper \u0026amp; Bay Leaf Gin er en gin, der inviterer til fordybelse. Den fungerer smukt i en klassisk gin \u0026amp; tonic, men har også nok personlighed til at være spændende i mere enkle serveringer, hvor dens lag af peber, citrus og urter virkelig kan træde frem. En sofistikeret og mindeværdig gin med både dybde, friskhed og et moderne dansk håndværkspræg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"36-36\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"36-36\"\u003e\u003cstrong\u003eLondon Dry Gin er den mest klassiske gin-stil, men når den er vellavet, er den alt andet end kedelig.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet er en stil, hvor renhed, præcision og balance er i centrum, og hvor de botaniske ingredienser skal stå klart og naturligt frem uden sødme eller unødige forstyrrelser. I denne udgave får den klassiske London Dry profil et spændende twist fra peber og laurbær, som giver både dybde, varme og et elegant, næsten gastronomisk løft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-source-line=\"46-46\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"48-48\"\u003eSmag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"50-51\"\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTør, krydret og elegant med klassisk enebær, pebervarme og frisk citruspræget kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"53-54\"\u003e\u003cstrong\u003eUdseende:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlar og ren i glasset med et klassisk, præcist udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"56-57\"\u003e\u003cstrong\u003eFørste duft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlassisk gin profil med tydelig enebær, koriander og en let grøn, aromatisk friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"59-60\"\u003e\u003cstrong\u003eAnden duft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVed iltning åbner ginnen sig med mere peber, urter og et fint citrusløft fra timut peberet samt en diskret bladet dybde fra laurbær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"62-63\"\u003e\u003cstrong\u003eAnslag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRent og tørt med enebær i front og en flot krydret struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"65-66\"\u003e\u003cstrong\u003eMidtpalet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKompleks og levende med varme pebernoter, urtet karakter og citruspræget spændstighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"68-69\"\u003e\u003cstrong\u003eAfslutning:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLang, tør og raffineret med vedvarende krydderi, friskhed og klassisk gin præg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"71-72\"\u003e\u003cstrong\u003eSamlet indtryk:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn karakterfuld og sofistikeret London Dry Gin, hvor tradition og innovation mødes i et meget velafbalanceret udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"71-72\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"78-78\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"80-81\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres iskold eller godt afkølet over masser af is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"83-84\"\u003e\u003cstrong\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres bedst i et stort copa glas eller et rummeligt ballonformet gin glas, så aromaerne får plads til at folde sig ud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"86-88\"\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den med en neutral tonic, hvis du vil bevare ginnens rene og krydrede profil.\u003cbr\u003eØnsker du et lidt blødere og mere sommerligt udtryk, kan du vælge en tonic med en smule sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"90-91\"\u003e\u003cstrong\u003ePynt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn skive citrus, et laurbærblad eller et let strejf af peber kan fungere rigtig flot, alt efter hvor klassisk eller aromatisk du vil servere den.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"90-91\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"95-95\"\u003eSmagsnoter til servering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"96-96\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt i:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"97-101\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"97-97\"\u003eKlassisk Gin \u0026amp; Tonic\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"98-98\"\u003eDry Martini med karakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"99-99\"\u003eEnkle gin-cocktails hvor botanicals må få lov at stå frem\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"100-101\"\u003eServeringer hvor man gerne vil have en gin med krydret dybde og tør elegance\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"106-106\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-source-line=\"108-117\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"108-108\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Gin \/ London Dry Gin\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"109-109\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Danmark\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"110-110\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e BeGin Copenhagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"111-111\"\u003e\n\u003cstrong\u003eØkologi:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"112-112\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 40,3%\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"113-113\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 50 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"114-114\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBotanicals:\u003c\/strong\u003e Enebær, angelicarod, korianderfrø, lang peber, timut peber, laurbærblade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"142-142\"\u003e\u003cem\u003eHvis I har lyst til en gin med lidt mere karakter og dybde, så vil vi anbefale BeGin CPH Pepper \u0026amp; Bay Leaf Gin.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"144-144\"\u003e\u003cem\u003eDet er en økologisk dansk London Dry Gin, hvor den klassiske base af enebær, angelica rod og koriander er løftet med lang peber, timut peber og laurbærblade. Det giver en meget elegant og spændende stil, hvor man både får den klassiske gin fornemmelse og noget mere krydret og aromatisk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"146-146\"\u003e\u003cem\u003eTimut peberet giver et næsten citrusagtigt løft, som gør ginnen friskere og mere levende, mens peber og laurbær tilfører varme og dybde. Det er en gin, der smager sofistikeret og meget velbalanceret og som fungerer virkelig smukt i en klassisk gin \u0026amp; tonic.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"148-148\"\u003e\u003cem\u003eHvis I gerne vil have en gin, der føles både klassisk og lidt mere særlig, så er det her et rigtig godt valg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BeGin Copenhagen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54306269299035,"sku":"OJV08800400025","price":279.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/Bay-Leaf.jpg?v=1791701419","url":"https:\/\/signaturshop.dk\/en\/products\/okologisk-pepper-bay-leaf-gin-40-3-dansk-london-dry-gin-begin-cph","provider":"SIGNATUR DANMARK","version":"1.0","type":"link"}