{"product_id":"limited-edition-tawny-reserve-port-sailboat-ramos-pinto","title":"Limited Edition Tawny Reserve Port \"Sailboat\" - Ramos Pinto","description":"\u003cp data-source-line=\"5-5\"\u003e\u003cstrong\u003eLimited Edition Tawny Reserve Port “Sailboat” fra Ramos Pinto\u003c\/strong\u003e er en portvin, der smukt forener klassisk håndværk, stor smagsdybde og en fortælling, som gør oplevelsen endnu mere mindeværdig. Denne 2. udgave er, ligesom den første, skabt af Ana Rosas, Master Blender hos Ramos Pinto, og rummer alt det, man ønsker i en vellagret tawny reserve: modenhed, harmoni, kompleksitet og et elegant samspil mellem frugt, krydderi og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"7-7\"\u003eDet, der gør denne limited edition helt særlig, er ikke kun indholdet i flasken, men også rejsen bag den. Portvinen er fragtet til Danmark ombord på sejlbåden LUN II fra Porto som en hyldest til de historiske handelsveje og den maritime tradition, som portvinen er tæt forbundet med. Samtidig afspejler projektet et tydeligt fokus på bæredygtighed, hvor også detaljerne omkring flasken er valgt med omtanke, etiket i genbrugspapir, naturlig kork og helt uden aluminiumskapsel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"9-9\"\u003eBlendet er sammensat med stor præcision. Hovedparten kommer fra Quinta de Ervamoira, hvor de ældste vinstokke nu har rundet 50 år og bidrager med blødhed, koncentration og en generøs, næsten overdådig frugt. Resten stammer fra de højest beliggende marker på Quinta do Bom Retiro, hvor gamle vinstokke tilfører friskhed, spændstighed og kompleksitet. Resultatet er en portvin, der føles både moden og levende på samme tid. Alle vinmarker hos Ramos Pinto har desuden været fri for herbicider siden 2010, hvilket understreger husets langsigtede og ansvarlige tilgang til vinproduktionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"11-11\"\u003eVinene er gæret i traditionelle lagres i store åbne granitkar og har derefter lagret i mere end otte år på gamle, neutrale portvinsfade. Den lange modning har skabt en portvin med imponerende balance, hvor alderens ro og afrunding møder en friskhed, der holder udtrykket løftet, levende og præcist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"13-13\"\u003eI glasset fremstår den med en smuk lys rubinrød farve og en let lysere kant. Duften er intens, åben og elegant, med florale og frugtige nuancer af kirsebær, blommer, kvæder og rosenblade, fulgt af fine krydrede noter af kanel og ingefær. Smagen spejler duften flot og tilføjer samtidig et strejf af citrus, som giver vinen energi og friskhed. Eftersmagen er lang, harmonisk og bemærkelsesværdigt vedvarende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"15-15\"\u003eDet er kort sagt en limited edition portvin med både personlighed og finesse, oplagt til den, der søger noget raffineret, fortællende og helt særligt i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"15-15\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"33-33\"\u003eOm huset\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"34-34\"\u003eRamos Pinto er et af de mest respekterede navne i Douro og portvinens verden. Huset er kendt for sin evne til at forene tradition og fornyelse, og netop i denne udgave mærkes det tydeligt. Her mødes klassisk portugisisk portvinskunst med en moderne bevidsthed om bæredygtighed, oprindelse og identitet. Resultatet er en portvin, der ikke blot smager smukt, men også fortæller en historie, man gerne vil være en del af.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"34-34\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"38-38\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"40-41\"\u003e\u003cstrong\u003eStil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElegant, kompleks, harmonisk og raffineret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"43-44\"\u003e\u003cstrong\u003eFarve\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLys rubinrød med en lysere kant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"46-47\"\u003e\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntens og nuanceret med kirsebær, blommer, kvæde, rosenblade, kanel og ingefær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"49-50\"\u003e\u003cstrong\u003eSmag\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlød og koncentreret med moden frugt, florale toner, fine krydderier og et løft af citrus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"52-53\"\u003e\u003cstrong\u003eMundfølelse\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSilkeblød, afbalanceret og levende med både dybde og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"55-56\"\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLang, harmonisk og vedvarende med elegant krydret afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"55-56\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"60-60\"\u003eMadmatch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"62-62\"\u003e\u003cstrong\u003eGode match\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"63-68\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"63-63\"\u003eMørk chokolade og chokoladedesserter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"64-64\"\u003eNødder og tørrede frugter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"65-65\"\u003eMellemlagrede oste\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"66-66\"\u003eFast komælksost og milde blåskimmeloste\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"67-68\"\u003eKlassiske desserter med karamel, nødder eller krydderier\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"69-69\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt til\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"70-73\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"70-70\"\u003eSom aperitif ved ca. 15°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"71-71\"\u003eTil ostebordet efter middagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"72-73\"\u003eSom et roligt, luksuriøst glas i godt selskab\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"76-76\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"77-77\"\u003eServeres bedst ved ca. 15°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"79-79\"\u003eVi anbefaler et portvinsglas eller et mindre tulipanformet vinglas, så både duftens florale nuancer og vinens krydrede dybde får plads til at folde sig ud. Tag den gerne frem lidt før servering, så den rammer den rette temperatur og åbner sig smukt i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"98-98\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"99-109\"\u003e\u003cstrong\u003eGruppe:\u003c\/strong\u003e Portvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Ramos Pinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 19,50%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca \/ Francesa, Touriga Nacional\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 96 måneder på gamle fade\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e Indeholder sulfitter\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"99-109\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"79-79\"\u003e\u003cem\u003eHvis du har lyst til en portvin med både elegance, historie og dybde, så er den her virkelig værd at vælge. Limited edition Tawny Reserve Port fra Ramos Pinto er skabt af husets Master Blender, Ana Rosas, og har lagret i mere end otte år på gamle fade. Den har en smuk, raffineret stil med noter af kirsebær, blommer, kvæde, rosenblade og varme krydderier som kanel og ingefær. Det, vi især synes gør den særlig, er balancen mellem modenhed og friskhed, den føles silkeblød, harmonisk og meget lang i smagen. Og så har den ovenikøbet en fantastisk historie, fordi den er sejlet hele vejen fra Porto til Danmark med sejlbåd som en hyldest til de gamle handelsruter. Det er en portvin med både karakter og fortælling\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ramos Pinto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54307007201627,"sku":"OJV06640510035","price":249.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/Ramospintosailboatlimitiededition2edition_b5c109b5-b857-459c-afd9-82bbc2a1c20a.png?v=1791707710","url":"https:\/\/signaturshop.dk\/products\/limited-edition-tawny-reserve-port-sailboat-ramos-pinto","provider":"SIGNATUR DANMARK","version":"1.0","type":"link"}