{"product_id":"louis-roederer-cristal-2013-argangs-prestige-champagne-copy","title":"Louis Roederer - Carte Blanche 244 - Demi Sec Champagne","description":"\u003ch3 id=\"louis-roederer-carte-blanche-%E2%80%93-fyldig%2C-bl%C3%B8d-og-elegant-demi-sec-champagne\" data-source-line=\"7-7\"\u003eLouis Roederer Carte Blanche\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-source-line=\"7-7\"\u003eFyldig, Blød Og Elegant Demi-Sec Champagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"9-9\"\u003eLouis Roederer Carte Blanche er husets mest generøse og sødmefulde champagne og et oplagt valg til dig, der ønsker en mere rund, cremet og dessertvenlig stil. Med sin bløde tekstur, harmoniske sødme og klassiske elegance forener Carte Blanche Louis Roederer's velkendte finesse med en mere fyldig og imødekommende karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"11-11\"\u003eDenne cuvée er skabt på en nøje afstemt blanding af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra omkring 40 forskellige parceller. Hovedparten af druerne kommer fra Louis Roederers egne marker i La Rivière, La Montagne og La Côte, suppleret af druer fra få nøje udvalgte samarbejdspartnere. For at sikre kontinuitet og dybde i husets stil er vinen sammensat af seks forskellige årgange, hvor cirka 10 % stammer fra Louis Roederers berømte Réserve, udvalgt blandt de ældste årgange.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"smagsoplevelse\" data-source-line=\"13-13\"\u003eSmagsoplevelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"15-15\"\u003eI glasset fremstår Carte Blanche med en smuk gylden farve og en fin, blød mousse, der understreger vinens elegante og indbydende stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"17-17\"\u003eDuften byder på delikate og komplekse aromaer af hvide blomster, mandler, bagte æbler, bagværk og hvid chokolade. Det er en champagne med både fylde og finesse, hvor sødmen er elegant integreret og aldrig bliver tung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"19-19\"\u003eSmagen er rund, cremet og harmonisk med en sart balance mellem velourblød tekstur og friskhed. Den sødere dosage giver vinen en luksuriøs og blød karakter, som gør den særligt velegnet til desserter og søde serveringer. Afslutningen er fyldig, afrundet og behageligt vedvarende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"vinifikation-og-stil\" data-source-line=\"21-21\"\u003eVinifikation og stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"23-23\"\u003eCarte Blanche er den champagne i Louis Roederers sortiment, der har den højeste dosage, og den fremstår derfor som husets mest sødmefulde udtryk. Vinen har gennemgået anden gæring på flaske i 3 år, hvilket bidrager med kompleksitet og en fin, integreret mousse. Efter degorgering lagres den yderligere 6 måneder, inden den frigives, så udtrykket bliver afrundet og harmonisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"25-25\"\u003eDosagen udgør cirka 38 g\/l, hvilket er markant højere end i eksempelvis husets brut-champagner og er med til at skabe den bløde, dessertvenlige stil, som kendetegner Carte Blanche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"madparring\" data-source-line=\"27-27\"\u003eMadparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"29-29\"\u003eLouis Roederer Carte Blanche egner sig særligt godt til desserter og søde retter. Den passer flot til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"31-37\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"31-31\"\u003edesserter med vanilje\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"32-32\"\u003eretter med honning\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"33-33\"\u003emild chokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"34-34\"\u003emarcipan\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"35-35\"\u003eis\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"36-37\"\u003efrugttærter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"38-38\"\u003eDet er en champagne, der især kommer til sin ret som afslutning på et elegant måltid eller som et luksuriøst alternativ til klassisk dessertvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"tekniske-specifikationer\" data-source-line=\"40-40\"\u003eTekniske specifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"42-53\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"42-42\"\u003eProduktkategori: Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"43-43\"\u003eProducent: Louis Roederer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"44-44\"\u003eCuvée: Carte Blanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"45-45\"\u003eLand: Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"46-46\"\u003eIndhold: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"47-47\"\u003eAlkohol: 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"48-48\"\u003eDruer: 41 % Chardonnay, 26 % Pinot Meunier, 33 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"49-49\"\u003e2. gæring på flaske: 3 år\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"54-54\"\u003eLouis Roederer Carte Blanche er en elegant demi-sec champagne med rund sødme, blød mousse og stor charme. Perfekt til dessert, festlige øjeblikke og til dig, der ønsker en champagne med fylde, friskhed og forførende blødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"64-64\"\u003eMere om produktet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"66-66\"\u003e\u003cstrong\u003eLouis Roederer Carte Blanche\u003c\/strong\u003e er den mest sødmefulde champagne i husets sortiment og skabt til dig, der sætter pris på en rundere, blødere og mere generøs stil. Champagnen er sammensat af \u003cstrong\u003e41 % Chardonnay, 26 % Pinot Meunier og 33 % Pinot Noir\u003c\/strong\u003e fra omkring \u003cstrong\u003e40 forskellige parceller\u003c\/strong\u003e, hovedsageligt fra Louis Roederers egne marker i \u003cstrong\u003eLa Rivière, La Montagne og La Côte\u003c\/strong\u003e. Dertil kommer et mindre bidrag fra nøje udvalgte vindyrkere, som huset samarbejder fast med.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"68-68\"\u003eFor at bevare husets karakteristiske stil og sikre dybde og kontinuitet er Carte Blanche sammensat af \u003cstrong\u003eseks forskellige årgange\u003c\/strong\u003e, hvor cirka \u003cstrong\u003e10 %\u003c\/strong\u003e kommer fra Louis Roederers berømte \u003cstrong\u003eRéserve\u003c\/strong\u003e – udvalgt blandt de ældste årgange. Det tilfører ekstra kompleksitet og finesse til den færdige vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"70-70\"\u003eChampagnen har gennemgået \u003cstrong\u003eanden gæring på flaske i 3 år\u003c\/strong\u003e, hvilket giver den en flot mousse og elegant struktur. Herefter lagres den yderligere \u003cstrong\u003e6 måneder efter degorgering\u003c\/strong\u003e, så vinen opnår sin harmoniske og afrundede stil. Med en dosage på cirka \u003cstrong\u003e38 g\/l\u003c\/strong\u003e er Carte Blanche markant sødere end husets brut-champagner, men stadig balanceret af friskhed og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"72-72\"\u003eI glasset byder den på en indbydende og kompleks aroma med noter af \u003cstrong\u003ehvide blomster, mandler, bagte æbler, bagværk og hvid chokolade\u003c\/strong\u003e. Smagen er blød, rund og fløjlsagtig med en fin balance mellem sødme og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"74-74\"\u003e\u003cstrong\u003eLouis Roederer Carte Blanche\u003c\/strong\u003e er særligt velegnet til \u003cstrong\u003edesserter med vanilje, honning, mild chokolade, marcipan, is og frugttærter\u003c\/strong\u003e, hvor vinens sødme og finesse får lov at folde sig smukt ud.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52838131040603,"sku":"OJV09211220035","price":595.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/LouisRoedererCarteBlanche.avif?v=1776590009","url":"https:\/\/signaturshop.dk\/products\/louis-roederer-cristal-2013-argangs-prestige-champagne-copy","provider":"SIGNATUR DANMARK","version":"1.0","type":"link"}