{"product_id":"okologisk-boghvedemel-blanding-600g-aurion","title":"Økologisk Boghvedemel Blanding - 600G - Aurion","description":"\u003cform enctype=\"multipart\/form-data\" method=\"post\" action=\"https:\/\/naturesource.dk\/product\/lions-mane-matcha-latte-oeko\/\" class=\"cart single-product-cart-set\"\u003e\u003c\/form\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAurion's hele økologiske hvide quinoa stammer fra producenten Andean Valley i Bolivia, som de har samarbejdet med i mange år, siden de indgik i et Danidastøttet projekt om at understøtte quinoaproduktionen. Det er med årene blevet til et langt og godt samarbejde, som vi i dag alle nyder godt af. Brug quinoa til din næste salat, som alternativ til ris, eller i dine hjemmelavede knækbrød! \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHistorien om Aurion er historien om en flok visionære idealister, som var optagede af at skabe balance mellem naturen og mennesket ud fra Rudolf Steiners ideer. To personer, to ildsjæle, er blevet synonyme med Aurion, nemlig Inger og Jørn Ussing Larsen. I dag er de begge dybt engagerede i Kornets Hus, Danmarks første oplevelsescenter for korn og madkultur, og er ikke længere en del af Aurions drift, men ånden og ideerne består. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInger og Jørn mødte hinanden i 1973 og delte interessen for det biodynamiske, men var begge frustrerede over det manglende udbud af biodynamiske produkter på markedet - eller\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ebiologisk dynamisk dyrkede\u003c\/em\u003e produkter, som man kaldte det. Dengang talte man ikke om økologi, for begrebet eksisterede endnu ikke. Så når medaljerne og napoleonshattene var langet over disken i Jørns fars konditori i Hjørring, Willys Konditori, eksperimenterede Jørn med at lave biodynamiske brød, som hævede efter honning-salt-metoden; med mysli i alle afskygninger; med marmelade, kager og meget andet. Det allerførste honning-saltbrød blev faktisk bagt i en gasovn i kolonihavehuset.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eNår glutenfrit skal være nemt, så vælg en økologisk boghvedemelblanding til brød og boller. Du skal blot tilsætte 7 dl vand og 10 g gær og evt. drysse med birkes, hørfrø, græskarkerner eller lign. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"product-content__headline\"\u003eIndhold\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eBoghvedemel* 44%, glutenfri havremel*, hel boghvede* 10%, glutenfrie havregryn*, chiafrø*, amarantmel*, salt, boghvedesurdej i tørform* [boghvede*, quinoa* og mælkesyrekultur*] 2%, loppefrøskaller*.\u003cbr\u003e*=økologisk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"product-content__headline\"\u003eNæringsindhold pr. 100g\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eEnergi 1520 kJ \/ 360 kcal\u003cbr\u003eFedt 5,6 g\u003cbr\u003e- heraf mættede fedtsyrer 0,8 g \u003cbr\u003eKulhydrat 58 g\u003cbr\u003e- heraf sukkerarter 1,1 g \u003cbr\u003eProtein 13,5 g \u003cbr\u003eKostfibre 11,7 g \u003cbr\u003eSalt 1,7 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettovægt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e600 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Aurion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52686475428187,"sku":"AURION3881000","price":61.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/aurion_boghvedemelblanding_glutenfri_1.webp?v=1774875744","url":"https:\/\/signaturshop.dk\/products\/okologisk-boghvedemel-blanding-600g-aurion","provider":"SIGNATUR DANMARK","version":"1.0","type":"link"}