{"product_id":"okologisk-durum-hvedemel-5kg-aurion","title":"Økologisk Durum Hvedemel - 5KG - Aurion","description":"\u003cform class=\"cart single-product-cart-set\" action=\"https:\/\/naturesource.dk\/product\/lions-mane-matcha-latte-oeko\/\" method=\"post\" enctype=\"multipart\/form-data\"\u003e\u003c\/form\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eAurion's økologiske durum mel er m\u003cspan\u003eeget velegnet til pizza, hjemmelavet pasta og italienske brød som foccacia - Mange kender durum fra det italienske køkken og kendetegnes ved den sprøde skorpe, du kan få ved brug af denne sort.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHistorien om Aurion er historien om en flok visionære idealister, som var optagede af at skabe balance mellem naturen og mennesket ud fra Rudolf Steiners ideer. To personer, to ildsjæle, er blevet synonyme med Aurion, nemlig Inger og Jørn Ussing Larsen. I dag er de begge dybt engagerede i Kornets Hus, Danmarks første oplevelsescenter for korn og madkultur, og er ikke længere en del af Aurions drift, men ånden og ideerne består. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInger og Jørn mødte hinanden i 1973 og delte interessen for det biodynamiske, men var begge frustrerede over det manglende udbud af biodynamiske produkter på markedet - eller\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ebiologisk dynamisk dyrkede\u003c\/em\u003e produkter, som man kaldte det. Dengang talte man ikke om økologi, for begrebet eksisterede endnu ikke. Så når medaljerne og napoleonshattene var langet over disken i Jørns fars konditori i Hjørring, Willys Konditori, eksperimenterede Jørn med at lave biodynamiske brød, som hævede efter honning-salt-metoden; med mysli i alle afskygninger; med marmelade, kager og meget andet. Det allerførste honning-saltbrød blev faktisk bagt i en gasovn i kolonihavehuset.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDURUMHVEDEMEL*. 5% klid frasigtet. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan lang=\"da\" class=\"Y2IQFc\"\u003e\u003c\/span\u003e**= Biodynamisk\u003cbr\u003e*=Økologisk \u003cbr\u003eDK-ØKO-100\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNæringsindhold pr. 100G\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEnergi 1370 kJ \/320 kcal \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt 1,0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- heraf mættede fedtsyrer 0,4 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrat 69 g \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- heraf sukkerarter 2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKostfibre 7,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein 11 g \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSalt 0-1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOprindelse: Rumænien\u003cbr\u003eIndhold: 1,5KG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOpbevaring: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aurion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52685660881243,"sku":"AURION5645067","price":192.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/aurion_brun-pose-med-logo_09a44983-7cb1-467e-ab39-21a686e5dc10.webp?v=1774867530","url":"https:\/\/signaturshop.dk\/products\/okologisk-durum-hvedemel-5kg-aurion","provider":"SIGNATUR DANMARK","version":"1.0","type":"link"}