CHOKAY

Chokay – En ny slags sødme

Der var engang to hollændere, Lars og Bart, som ikke kunne slippe tanken om chokolade. Ikke bare hvilken som helst chokolade men en ny slags. En chokolade der kunne tilfredsstille den søde tand, uden at efterlade den velkendte sukkerdåne og dårlige samvittighed. De havde én mission, at gøre det muligt for folk at nyde chokolade uden tilsat sukker og uden at gå på kompromis med smag, kvalitet eller samvittighed.

Sådan blev Chokay født. Ikke som et kompromis, men som et bevidst valg.

Chokay er ikke bare chokolade. Det er en oplevelse skabt med omhu, baseret på belgisk håndværk, friskristede nødder og naturlige ingredienser. Chokoladen er enten sødet med naturlige sødestoffer som stevia, eller helt uden sødemidler, i deres økologiske linje, hvor agavefibre giver en blid, naturlig sødme. Hos Chokay handler det ikke om at "fjerne sukker" men om at skabe noget, der er bedre.

Men historien stopper ikke ved smagen.

Fra begyndelsen har Chokay haft en stærk holdning til ansvar både socialt og miljømæssigt. Deres chokolade er Fairtrade-certificeret, så kakaobønderne får en fair pris for deres arbejde, og deres valg af råvarer bygger på respekt for både mennesker og natur. Emballagen? Den er komposterbar, fordi nydelse ikke bør efterlade et spor på planeten.

Chokay samarbejder også med sociale fabrikker, hvor mennesker med særlige behov får mulighed for at blive en del af en arbejdsplads, hvor fællesskab, stolthed og mening står først. For Chokay er det lige så vigtigt, hvem der laver chokoladen, som hvordan den smager.

Navnet “Chokay” er ikke en fejl. Det er en leg med ord og en holdning: Chokolade? Okay! Men kun hvis det er gjort ordentligt.

I dag er Chokay et brand for dem, der gerne vil nyde noget sødt med ro i sindet. For dem, der elsker chokolade, men også elsker ærlighed, håndværk og en god historie. Chokay er til den bevidste nyder, den moderne livsnyder, der vil lidt mere med sine valg.

For hos Chokay tror man på, at nydelse ikke behøver koste hverken sundhed, samvittighed eller planeten. Kun det bedste er godt nok og det er lige præcis dét, man får i hver eneste bid.

1. Organics
Denne produktlinje består af økologisk chokolade uden tilsat sukker eller sødestoffer. Produkterne er Fairtrade-certificerede og 100% økologiske. Alle er veganske og glutenfri.

• Bars (Chokoladebarer):

  • Caramel Pecan Bar: En ekstra mørk chokolade med naturlig karamelaroma, havsalt og pekannødder.

  • Amazing Dark Bar: Intens mørk chokolade med cremet kakaosmør og en naturlig sødme fra kakao, agavefibre og vanilje.

  • Salty Almond Bar: En klassisk kombination af mørk chokolade, mandler og havsalt.

  • Heavenly Hazel Bar: Mørk chokolade kombineret med hele hasselnødder.

  • Amazing EXTRA Dark Bar: En variant med 20% mere kakao end Amazing Dark, for en ekstra intens og let bitter chokoladesmag.

• Bites (Små bidder):

  • Almond Speculoos Date Bite: Et blødt fyld af Dalia Sukkary dadler med ristede mandler og varme speculoos-krydderier, overtrukket med mørk chokolade.

  • Almond Cinnamon Bite: Ristede mandler dækket af mørk chokolade og drysset med kanel.

2. Originals
Denne serie indeholder ikke tilsat sukker, men er let sødet med naturlige sødestoffer. Produkterne er Rainforest Alliance-certificerede og lavet med fokus på smag og bæredygtighed.

• Bars (Chokoladebarer):

  • Almond Sea Salt Bar: En klassiker med mandler og havsalt i mørk chokolade.

  • Creamy Milk Bar: Cremet mælkechokolade med en mild og sød smag.

  • Intense Dark Bar: En dyb og fyldig mørk chokolade til dem, der elsker intens kakao.

  • Milk Hazelnuts Bar: En lækker mælkechokolade med hele hasselnødder.

  • Milk Crispy Cocos Bar: En sprød og tropisk variant med kokosflager i mælkechokolade.

• Bites (Små bidder):

  • Milk Almond Cinnamon: Ristede mandler med kanel, overtrukket med mælkechokolade.

  • Milk Cocos Rocks: En blanding af poppet ris og kokos dækket af mælkechokolade.

  • Milk Peanut Rocks: Peanuts i sprød mælkechokolade.

  • Dark Cranberry: Saftige tranebær i mørk chokolade.

  • Salty Liquorice: Ristede mandler overtrukket med mælkechokolade og drysset med lakridspulver.