Voelkel – Naturens stemme på flaske
Der findes virksomheder, der presser juice. Og så findes der dem, der forvandler naturens puls til en livsfilosofi. Voelkel hører til sidstnævnte.
Midt i en tid præget af industrialisering og hurtige løsninger, valgte Karl og Margret Voelkel en anden vej. Det var i 1920’ernes Tyskland, hvor de slog rødder på landet og skabte et levefællesskab med dyb respekt for naturen, mennesker og det rytmiske liv i jorden. Det var ikke en forretningsidé. Det var et kald. Et ønske om at dyrke jorden uden kemikalier, uden rovdrift, men med nærvær, håb og biodynamisk visdom.
Herfra voksede Voelkel. Ikke som en traditionel virksomhed, men som en levende organisme. En familieejet pioner, hvor hver generation har båret faklen videre med samme kompromisløse tilgang. Naturen først. Kvalitet før kvantitet. Menneskelighed over mekanik.
I dag skaber Voelkel mere end blot juice. De skaber forbindelser. Mellem marker og mennesker. Mellem gamle dyrkningsprincipper og moderne smag. Mellem det, vi drikker, og det, vi tror på.
Hver flaske er et håndtryk fra naturen. Frugterne og grøntsagerne stammer fra økologiske og biodynamiske landbrug, ofte dyrket af partnere, som Voelkel har arbejdet med i årtier. Intet er overladt til tilfældigheder. Smagen er ærlig. Processerne er nænsomme. Flaskerne er gennemsigtige, også i overført betydning. For transparens og tillid er ikke et mål, men en selvfølge.
Voelkel er drevet af værdier, ikke tendenser. De vælger altid det ansvarlige, selv når det ikke er det letteste. Fra genanvendelige glasflasker til fair samarbejde med små bønder og socialt engagement i lokalområdet. Hver beslutning er rodfæstet i det samme etiske kompas, som guidede Karl og Margret for næsten 100 år siden.
I en verden, der tørster efter ægthed, er Voelkel en påmindelse om, at det gode stadig spirer. At det er muligt at drive virksomhed med sjæl. At vi kan drikke os tættere på naturen, ét glas ad gangen.
Voelkel er ikke blot en producent. De er naturens ambassadører, og deres mission er lige så enkel, som den er kraftfuld. At bringe det rene, det nære og det naturlige tilbage i vores hverdag. For når naturen får lov at vise sig fra sin bedste side, smager livet bare bedre.
🍎 Friskpressede Juicer – Naturens reneste udtryk
Hver eneste flaske er et snapshot af naturens øjeblikkelige skønhed. Fra solmodne æbler plukket i morgenduggen til appelsiner høstet med respekt for jorden. Voelkel's frugtjuicer er ærlige, ufiltrerede og tro mod smagens oprindelse. De presses nænsomt og bevares uden unødvendig forarbejdning, så hver slurk føles som at bide i frugten selv. Her finder man både klassikere og sæsonfavoritter, skabt til dem, der ønsker mere end bare juice, men et ægte naturmøde i glasset.
🍋 Vitaliserende Shots & Eliksirer – Et dagligt ritual med dyb effekt
Lille i størrelse, stor i kraft. Voelkels shots og eliksirer er koncentrerede kraftkilder fra naturens apotek. Ingefær, gurkemeje, acerola og citrus blandes med urteudtræk og fermenterede noter, som stimulerer krop og sind. Det er drikke, der vækker, styrker og grounder, skabt til at blive en del af morgenritualet, på farten eller som et lille øjeblik af selvomsorg i hverdagen. Ikke bare sundhed – men velvære med intention.
🥕 Grøntsagsjuicer & Safte – Flydende jordforbindelse
Her træder naturens dybde frem. Rødbede, gulerod, selleri og tomat bliver til levende, fyldige drikke, der nærer indefra og ud. Disse juicer og safte er ikke blot smagsoplevelser, de er kroppens allierede i balance og vitalitet. Brug dem som en del af en fastekur, til madlavning eller som et dagligt grønt løft. Hver dråbe er baseret på biodynamisk og økologisk dyrkning, og en dyb respekt for jorden, der har næret dem.
🌱 Fermenterede Drikke & Tonic – Smagen af tid, omsorg og transformation
I fermenteringen sker noget magisk. Det, der før var enkelt, bliver komplekst. Voelkel mestrer den gamle kunst at forvandle rå saft til levende, probiotiske drikke gennem mælkesyregæring og naturlig forædling. Disse tonics og drikke er skabt med omtanke for tarmens sundhed og kroppens indre balance, og med smagsnoter, der bevæger sig fra syrligt og dybt til let og urtepræget. En moderne fortolkning af årtusinders visdom.
🍹 Frugt- & Multijuice Blends – Kreative smagsrejser i naturens farver
Når naturens farver og frugter mødes, opstår flydende kunst. Voelkel blander mangosaft med appelsin, havtorn med bær, æble med passionsfrugt, og skaber juicer, der ikke bare smager godt, men også overrasker og glæder. Det er drikke, der bringer liv til bordet, glæde til smagsløgene og farve til hverdagens rutiner. Lige dele forkælelse og ernæring, helt uden tilsætningsstoffer.
🧃 Børnejuicer – Mild, naturlig og tryg smag til små eventyrere
Voelkels børnejuicer er udviklet med kærlig omtanke for de yngste. Her bruges kun de mildeste frugter og grøntsager, uden tilsat sukker eller kunstige smagsstoffer. Resultatet er en let, naturlig juice med blid smag og tryg kvalitet, der passer perfekt i madpakken, til mellemmåltidet eller som del af familiens morgenbord. Flaskerne er små, handy og lavet af glas, fordi børn fortjener det bedste fra naturen, fra starten.
♻️ Emballage med omtanke – Smag bevaret, planeten beskyttet
Hos Voelkel er indpakningen lige så vigtig som indholdet. Derfor tappes alle drikke på genanvendelige glasflasker, der både beskytter smagen og miljøet. Glas er ærligt, rent og cirkulært, og sikrer, at du får den autentiske smag, præcis som naturen skabte den. Et valg, der rækker ud over dig selv og frem mod en grønnere fremtid.
🌿 Voelkel Kombucha – Naturens levende energi
Der er noget næsten meditativt over fermentering. En langsom, tålmodig proces, hvor naturen arbejder i sit eget tempo, uden hast, uden støj. Og det er netop i denne rytme, at Voelkel kombucha opstår. Ikke som en trend, men som en videreførelse af urgammel viden og håndværk.
I Voelkel kombucha mødes tradition og innovation. Den brygges med respekt for det levende, på grøn eller sort te, nænsomt sødet og fermenteret med en SCOBY-kultur, der omdanner teen til en sprudlende drik fuld af naturlige syrer, probiotiske mikroorganismer og subtile smagsnuancer. Resultatet er en balanceret kombucha med en blid perlende fornemmelse og en kompleksitet, der både vækker og nærer.
Voelkel går ikke på kompromis. Der bruges udelukkende økologiske råvarer, og hele bryggeprocessen overvåges med præcision og kærlighed. Smagen er ærlig og levende, ikke maskeret af overflødig sødme eller kunstige tilsætninger. Hver flaske kombucha er en oplevelse i sig selv. En påmindelse om, at sundhed ikke behøver være kedelig, men kan være boblende, elegant og dybt tilfredsstillende.
Det er en drik for dem, der ønsker mere end bare en tørstslukker. Det er en livsindstilling. En kærlig støtte til fordøjelsen, en naturlig balance i en travl hverdag, og en hyldest til den kraft, der opstår, når vi tør stole på naturens egne processer.
🌿 Voelkel Kombucha – Levende smag, naturlig balance
Fermenteret te med perlende liv og dybe noter, brygget med omtanke og økologisk styrke. Hver kombucha er en fortælling. Om fermenteringens magi, teernes dybe ro og frugternes livlige energi. Brygget med respekt for tradition, smag og indre harmoni.
🍵 Kombucha Classic
Et nik til det oprindelige – ren, afbalanceret og ærlig.
I denne klassiker mødes sort og grøn te i en perfekt dans mellem syre og let sødme. Det er kombucha, som den oprindeligt blev tænkt: levende, let perlende og rig på karakter. En daglig pause med dybde og ro.
🫖 Økologisk | 0,25 l & 0,75 l | Vegansk
🍋 Kombucha Lime Ginger
Frisk og varm på én gang – som sommerregn i solskin.
Her bringes det bedste fra to verdener sammen: den sprøde syrlighed fra lime og den krydrede varme fra ingefær. En revitaliserende drik, der både vækker og balancerer – perfekt til morgenritualet eller som naturlig opkvikker i en lang dag.
🌿 Økologisk | 0,25 l, 0,33 l & 0,75 l | Vegansk
🥭 Kombucha Passionfruit Lemon
Et tropisk eventyr, tappet på flaske.
Passionsfrugtens eksotiske sødme og citronens friske kant mødes i en kombucha, der emmer af solskin og frihed. En drik for dem, der drømmer stort – og drikker med nysgerrighed.
🍃 Økologisk | 0,33 l | Vegansk
🍒 Kombucha Sour Cherry Mint
En frugtig flirt med forfriskende lethed.
Syrlige kirsebær og en kølig brise af mynte giver denne kombucha en særlig elegance. Det er smagen af tidlig sommer – af bærpluk og bare tæer i græsset. Let, luftig og fuld af liv.
🌿 Økologisk | 0,33 l | Vegansk
🌱 Voelkel RAW Kombucha – Levende kultur, ægte kraft
Upasteuriseret. Ufiltreret. Uforstyrret. RAW-serien bevarer kombuchaens naturlige mikroflora og bringer fermenteringen helt tæt på – i sin reneste og mest autentiske form.
✨ RAW Kombucha Original
Smagen af det enkle – og det stærke.
Denne variant er en hyldest til kombuchaens sande essens. Klar, ren og ærlig, med en dyb syrlighed og elegant boblen. Når kroppen kalder på balance og ro, svarer denne med naturens stemme.
🧘♀️ Økologisk | RAW | 0,33 l | Ufiltreret & upasteuriseret
🌾 RAW Kombucha Ginger Lemongrass
Jord og luft i perfekt harmoni.
Ingefærens varme forenes med citrongræssets sprøde friskhed. En kompleks, men let kombucha, der skaber balance mellem det krydrede og det forfriskende, som yin og yang i flydende form.
🌿 Økologisk | RAW | 0,33 l | Levende kultur
🍇 RAW Kombucha Raspberry Cassis
Bærmagi med kant og karakter.
Solbær og hindbær bringer dybde og sødme til denne levende drik, som føles både legesyg og sofistikeret. Et bær mættet boost med karakter til dem, der ønsker mere end bare smag.
🍓 Økologisk | RAW | 0,33 l | Ufiltreret & levende
💡 Fælles for alle Voelkel Kombucha-varianter:
-
Økologisk & vegansk
-
Naturligt fermenteret med SCOBY
-
Let perlende og lavt kalorieindhold
-
Ingen kunstige tilsætningsstoffer
-
Flasker af glas – for smagens skyld og planetens
🍋 Voelkel BioZisch – Økologisk boblende livsglæde
BioZisch er ikke bare en sodavand. Det er Voelkels farverige, legesyge og økologiske bud på, hvordan forfriskning skal smage, når den både skal være god for kroppen og sjælen.
Forestil dig de første varme forårsdage, en håndfuld solmodne hindbær eller en skive lime i isvand, BioZisch fanger netop dét øjeblik i en flaske. Hver variant er en smagseksplosion baseret på frugter, urter og naturlige ekstrakter uden kunstige aromaer, sødestoffer eller farvestoffer. Kun det ægte, det naturlige og det velsmagende får lov at spille hovedrollen.
Fra klassikere som ingefær-citron og cola-urten til kreative kombinationer som mate, mango eller pink grapefruit, er BioZisch skabt til at inspirere. Det er en boblende pause, en lille flugt fra det ensformige, og et bevis på, at bæredygtighed og nydelse sagtens kan gå hånd i hånd.
Flaskerne er letgenkendelige, elegante og selvfølgelig på glas, for det, der er godt for kroppen, skal også være godt for planeten. BioZisch taler til det bevidste menneske, der gerne vil forkæles, men ikke vil gå på kompromis med kvalitet eller samvittighed.
🍋 BioZisch Bitter Lemon
En sofistikeret balance mellem syrlig citron og en subtil bitterhed, der vækker sanserne og efterlader en forfriskende eftersmag.
-
Tilgængelige størrelser: 0,33 l, 0,7 l
🍊 BioZisch Blood Orange/Blodappelsin
Solmodne blodappelsiner giver denne drik en dyb, frugtagtig smag med en perfekt balance mellem sødme og syrlighed – som en solnedgang i Syditalien.
-
Tilgængelige størrelser: 0,33 l, 0,7 l
🥒 BioZisch Cucumber/Agurk
En uventet kombination, hvor friskheden fra agurk møder en let sødme, hvilket resulterer i en overraskende og forfriskende smagsoplevelse.
-
Tilgængelig størrelse: 0,33 l
🌼 BioZisch Elderflower/Hyldeblomst
Den delikate og aromatiske smag af hyldeblomst bringer minder om forårsdage og blomstrende enge – en blid og blomstrende forfriskning.
-
Tilgængelig størrelse: 0,33 l
🌶️ BioZisch Ginger
En livlig drik med et krydret spark fra ingefær, der både varmer og forfrisker – perfekt til dem, der ønsker lidt ekstra kant i deres læskedrik.
-
Tilgængelig størrelse: 0,33 l
🥤 BioZisch Cola
En naturlig fortolkning af den klassiske cola, hvor krydderier og urter skaber en velkendt, men alligevel unik smagsoplevelse – helt uden kunstige tilsætningsstoffer.
-
Tilgængelig størrelse: 0,33 l
⚡ BioZisch Guarana Cola
En energigivende blanding, hvor den naturlige koffein fra guarana møder den klassiske cola-smag – ideel til dem, der har brug for et naturligt boost.
-
Tilgængelige størrelser: 0,33 l, 0,7 l
🍋 BioZisch Lemon
Ren og skær citronglæde – en sprød og syrlig drik, der bringer tankerne hen på solrige dage og kølige citronlunde.
-
Tilgængelig størrelse: 0,25 l
🍋 BioZisch Lemon Clear
En klar og forfriskende citrondrik med en ren smag og let perlende karakter – som et glas flydende sommersol.
-
Tilgængelig størrelse: 0,33 l
🍊 BioZisch Nature Orange
Den autentiske smag af solmodne appelsiner, nu i en naturlig og økologisk læskedrik – en sand klassiker genopfundet.
-
Tilgængelig størrelse: 0,33 l
💚 BioZisch Herbal Lemonade
En harmonisk blanding af udvalgte urter og friske citrusnoter, der tilsammen skaber en kompleks og forfriskende smagsoplevelse.
-
Tilgængelig størrelse: 0,33 l
🍇 BioZisch Grape/Vindrue
Den søde og fyldige smag af druer forvandlet til en perlende læskedrik – som at nyde en klase druer på en varm sommerdag.
-
Tilgængelig størrelse: 0,33 l
🍏 BioZisch Apple Spritzer
En klassisk kombination af æblejuice og mousserende vand, der giver en naturlig og forfriskende drik – som en bid af et friskplukket æble.
-
Tilgængelig størrelse: 0,33 l
💡 Fælles for alle BioZisch-varianter:
-
Økologisk certificeret: Fremstillet med ingredienser fra økologisk landbrug.
-
Naturlige ingredienser: Fri for kunstige aromaer, farvestoffer og konserveringsmidler.
-
Let perlende: En blid brus, der forstærker smagsoplevelsen.
-
Tappet på glasflasker: For at bevare den rene smag og støtte bæredygtighed.
🍹 Voelkel Ice Teas – Økologisk forfriskning med naturlig smag
Voelkel's isteer er brygget på økologiske teblade og kombineret med friske frugter og blomster, hvilket resulterer i en række forfriskende drikke, der er perfekte til enhver lejlighed.
🍵 Ice Tea Matcha Fair Trade
En harmonisk fusion af japansk matcha og grøn te, der tilbyder en blid energi og en subtil, jordagtig smag. Perfekt til dem, der søger en naturlig opkvikker.
-
Tilgængelig størrelse: 0,5 l
🍋 Ice Tea Mate Lemon Fair Trade
Den sydamerikanske mate-te møder frisk citron i denne livlige blanding, der både opfrisker og revitaliserer med sin unikke kombination af urteagtige og citrusnoter.
-
Tilgængelig størrelse: 0,5 l
🍑 Ice Tea Peach Lemon Fair Trade
Solmodne ferskner og saftige citroner forenes i denne sødmefulde og syrlige drik, der indfanger essensen af sommer i hver eneste slurk.
-
Tilgængelige størrelser: 0,33 l, 0,5 l
🍇 Ice Tea Raspberry Hibiscus Fair Trade
En fortryllende blanding af søde hindbær og blomstrende hibiscus, der skaber en frugtig og let blomstret smagsoplevelse, ideel til varme dage.
-
Tilgængelige størrelser: 0,33 l, 0,5 l
Fælles for alle Voelkel's isteer:
-
Økologisk certificeret: Fremstillet med ingredienser fra økologisk landbrug.
-
Fair Trade: Understøtter retfærdige handelspraksisser og bæredygtig produktion.
-
Naturlige ingredienser: Fri for kunstige aromaer, farvestoffer og konserveringsmidler.
-
Let perlende: En blid brus, der forstærker smagsoplevelsen.
-
Tappet på glasflasker: Bevarer den rene smag og støtter miljøvenlige initiativer.