Superbird Reposado Tequila

Artisanal reposado tequila med varme, dybde og blød fadkarakter

Hos Signatur Bio Marché har vi udvalgt Superbird Reposado til dig, der søger en tequila med mere ro, mere varme og en blødere, mere afrundet karakter.

Denne artisanal reposado tager udgangspunkt i husets Superbird Blanco, lavet på 100% puro agave, tahona-ground, håndlavet og dobbeltdestilleret. Herefter lagres tequilaen i 6 måneder på bourbon- og vinfade, hvilket giver et dybere og mere modent udtryk, uden at miste agavens levende friskhed.

I glasset opleves Superbird Reposado som rig, jordnær og elegant afrundet med noter af amber, vanilje og honning. Fadlagringen tilfører en blød varme og en mere generøs fylde, som gør tequilaen særligt velegnet til at nyde rent eller over is.

Superbird Reposado er et oplagt valg for dig, der ønsker en tequila med autenticitet, blødhed og mere dybde, et udtryk, der føles både tilgængeligt og gennemført på samme tid.

Smagsnoter:

Næse

Varm og indbydende med noter af moden agave, let fadpræg og en blød sødme.

Smag

Rund og fyldig med nuancer af amber, vanilje, honning og en jordnær dybde, som giver tequilaen karakter og varme.

Finale

Blød, rolig og afrundet med en varm afslutning og fin balance mellem fad og agave.

Lagring:

Superbird Reposado lagres i 6 måneder på bourbon- og vinfade, hvilket tilfører tequilaen dens varme farve, bløde tekstur og de afrundede noter af vanilje, honning og let fadkrydderi. Lagringen giver dybde uden at overdøve agavens egen karakter.

Produktion:

Superbird Reposado er lavet på 100% puro agave. Agaven er tahona-ground, og tequilaen er både håndlavet og dobbeltdestilleret, hvilket giver en ren og balanceret base. Det er denne kombination af traditionelt håndværk og nænsom lagring, der skaber dens bløde og varme stil.

Madmatch

Superbird Reposado egner sig særligt godt til retter og serveringer med varme, krydderi og let sødme.

Vi anbefaler den til:

• Grillede majs og grøntsager
• Tacos med svinekød eller oksekød
• Retter med chipotle eller mild røg
• Modne oste
• Ristede nødder
• Desserter med karamel eller vanilje
• Som digestif efter middagen

Den fungerer også rigtig godt:

• Ren
• Over is
• I en mere afrundet Margarita eller tequila Old Fashioned

Anbefalet glas:

Superbird Reposado nydes bedst i et lille spiritusglas, whisky on the rocks glas hvis den serveres over is, eller et autentisk frossent tequila shotglas

Serveringsforslag:

• Ren ved let afkølet temperatur
• Over én stor isterning
• Som en rolig sipping tequila
• I cocktails, hvor fad og varme gerne må træde frem

Specifikationer

• Produkt: Superbird Reposado
• Gruppe: Tequila Reposado
• Producent: Superbird Tequila
• Land: Mexico
• Agave: 100% puro agave
• Lagring: 6 måneder på bourbon- og vinfade
• Produktion: Tahona-ground, håndlavet, dobbeltdestilleret
• Stil: Varm, blød, jordnær og afrundet

Må vi præsenterer Superbird Reposado som er en artisanal tequila lavet på 100% puro agave med en varm, afrundet og meget imødekommende stil. Den er tahona-ground, håndlavet og dobbeltdestilleret, før den lagres i seks måneder på bourbon- og vinfade.

I glasset opleves den blød og harmonisk med noter af amber, vanilje og honning, som samler sig i en rolig og elegant afslutning. Det er en tequila for den, der søger noget velbalanceret, generøst og virkelig behageligt at nyde.