Sådan gør du:
Ingredienser: 200–300 g modne bananer (uden skræl), 1,1 dl neutral olie, 1 dl mælk, 1 æg
Vegansk tilberedning:
Ingredienser: 200–300 g modne bananer (uden skræl), 1,1 dl neutral olie, 1 dl plantedrik
1. Forvarm ovnen til 180 °C (over-/undervarme). Placer 12 muffinforme i en muffinformbakke. (Alternativt, hvis du ikke har en muffinformbakke: Placer muffinformene på en bageplade.)
2. Mos de modne bananer grundigt med en gaffel. Der bør ikke være synlige (store) klumper tilbage.
3. Bland de angivne ingredienser og bageblandingen sammen med et piskeris, indtil du har en jævn dej. (Alternativt kan der bruges en elpisker.)
4. Fordel dejen jævnt i muffinformene. Bag dem i den forvarmede ovn ved 180 °C i ca. 25 minutter (på midterste rille).
5. Lad muffinerne køle af på en bagerist.
Tilberedning i airfryer
Lav dejen som beskrevet ovenfor, fyld muffinformene, og placer dem i airfryeren.
Bag ved hjælp af "Bake"-programmet (bagning) ved 160 °C i ca. 20 minutter.
Følg producentens anvisninger – resultatet kan variere afhængigt af apparatet.
Hos Signatur Bio Marché tror vi på rene råvarer, ærlig kvalitet og mad med omtanke. Derfor passer denne glutenfri havreklid fra Bauck Hof naturligt ind i sortimentet. Den er fremstillet af glutenfri havre i Demeter-kvalitet, er vegansk og nænsomt forarbejdet med fokus på både renhed og kvalitet.
Ingredienser: Rismel*, majsstivelse*, uraffineret rørsukker*, glutenfrit fuldkornshavremel 15 %, chokoladeflager (uraffineret rørsukker*, kakaomasse*, kakaosmør*, emulgator: solsikkelecithin*), tapiokastivelse*, bagepulver (hævemiddel: natriumhydrogencarbonat, syrningsmiddel: monokaliumtartrat, majsstivelse*), fortykningsmiddel: xanthangummi, stensalt
**= Biodynamisk
*=Økologisk
DE-ÖKO-007
EU/Ikke EU Jordbrug
Kan indeholde spor af Mælk, soja, sesam, sennep, cashewnødder,
mandler, valnødder, hasselnødder, lupin
Næringsindhold pr. 100G
Energi: 1594 kJ/376 kcal
Fedt: 3,8 g
-heraf mættede fedtsyrer: 1,8 g
Kulhydrat: 79 g
-heraf sukkerarter: 26 g
Kostfibre: 3,1 g
Protein: 4,5 g
Salt: 0,91 g
Oprindelse: Tyskland
Indhold: 280G
Opbevaring: Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.
