Hvor starter økologi? Med forædling af sorter og formering af frø! Og ikke kun hos Bingenheimer Saatgut AG ser det sådan ud - flere og flere landmænd, gartnere og forbrugere ser mulighederne i dette princip og kulturbevaring. De deler ideen med Bingenheimer Saatgut om, at sikre en sund variation af velsmagende, ædle og tilpassede sorter til økologisk dyrkning ved at bevare forædlede frø og udvikle nye frøstabile grøntsags-, plante- og blomster sorter. De gør det muligt for os at tilbyde et fantastisk sortiment, hvoraf langt størstedelen er fra biodynamisk landbrug. Alt dette uden hybridavl, patenter og genteknologi, som betegnes som kortsigtet kultiverring.
Sar:
Denne årlige sommerurt dyrkes bedst direkte med busk- eller stangbønner. Det beskytter dem mod jordbårne svampesygdomme og fremmer plantevækst. Høst til tørring senest kort før blomstring. Dæk kun såningen tyndt med jord.
TIP: Du kan også krydre andre grøntsagsgryderetter med sar - det har en vidunderlig smag og middelhavsfølelse.
Såning: begyndelsen af april til midten af juli
Høsttid: begyndelsen af juni til slutningen af oktober
Indholdet er tilstrækkeligt til ca. 20 m². Planteafstand: 30 x 25 cm
Opbevar venligst frø tørt, køligt og i mørke!
Frøene er ikke egnet til indtagelse - tålmodighed er en dyd!
