Arette Blanco Tequila

Klassisk blanco tequila med ren agavekarakter, friskhed og tradition i centrum

Hos Signatur Bio Marché har vi udvalgt Arette Blanco til dig, der søger en tequila med ægthed, præcision og en stil, hvor agaven får lov at stå klart og uforstyrret frem.

Arette skabes på det historiske El Llano Distillery i Tequila, Jalisco, et af områdets ældste, familieejede destillerier med rødder tilbage til 1900. Huset blev grundlagt af Orendain-familien og bærer stadig præg af samme respekt for håndværk, oprindelse og tradition. Arette Blanco er den rene og direkte fortolkning af dette udtryk, en tequila skabt med fokus på balance, klarhed og terroir.

I husets Clásico-serie tilberedes agaven i autoklaver, hvorefter mosten gæres naturligt i åbne ståltanke og dobbeltdestilleres i kobber coil pot stills. Resultatet er en blanco tequila med en ren, sprød og veldefineret profil, hvor noter af frisk agave, citrus, urter og et fint strejf af peber og mineralitet samler sig i et tørt og elegant udtryk.

Arette Blanco er et oplagt valg for dig, der ønsker en klassisk tequila med karakter og autenticitet. Smuk at nyde helt ren, i en skarp Margarita eller som fundament i cocktails, hvor kvaliteten gerne må kunne smages.

Smagsnoter:

Næse

Frisk og livlig med tydelige noter af agave, citrus, grønne urter og et let mineralsk præg.

Smag

Ren og sprød med nuancer af frisk agave, citrusskal, hvid peber og en diskret jordet karakter.

Finale

Tør, klar og velafstemt med en frisk afslutning og let krydret varme.

Produktion:

Arette Blanco fremstilles på El Llano Distillery i Tequila, Jalisco. I Clásico-serien koges agaven i autoklaver, hvorefter mosten gæres naturligt i åbne rustfri ståltanke med husets egen gærkultur. Destillatet dobbeltdestilleres i kobber coil pot stills, hvilket giver tequilaen dens rene, fokuserede og elegante profil.

Madmatch

Arette Blanco egner sig særligt godt til friske, salte og citrusdrevne serveringer, hvor dens rene agaveprofil får lov at stå klart frem.

Vi anbefaler den til:

• Ceviche
• Tacos med fisk eller kylling
• Guacamole og frisk salsa
• Grillede rejer
• Let krydrede retter med lime og koriander
• Friske oste
• Som aperitif eller i en vellavet Margarita

Den fungerer også rigtig godt:

• Ren
• Let afkølet
• Over is
• I klassiske tequila-cocktails

Anbefalet glas:

Arette Blanco nydes bedst i et lille spiritusglas, shotglas eller et autentisk tequilaglas, hvor de friske og urteprægede noter får plads til at åbne sig.

Serveringsforslag:

• Ren ved let afkølet temperatur
• Over is
• I en klassisk Margarita
• Med et lille stykke appelsin eller lime ved siden af, hvis ønsket

Specifikationer

• Produkt: Arette Blanco
• Gruppe: Tequila Blanco
• Producent: Tequila Arette / El Llano Distillery
• Land: Mexico
• Region: Tequila, Jalisco
• Størrelse: 70 cl
• Alkohol: 38 %
• Agave: 100% Blue Weber Agave
• Destillation: Dobbeltdestilleret i kobber coil pot stills
• Stil: Frisk, ren, urtepræget og klassisk

Må vi præsenterer Arette Blanco, en klassisk heritage tequila fra El Llano Distillery i hjertet af Tequila, Jalisco, med en meget ren og autentisk stil. Den er dobbeltdestilleret i kobber og skabt med fokus på at lade agaven stå tydeligt frem. I glasset opleves den frisk og veldefineret med noter af agave, citrus, urter og et fint strejf af peber og mineralitet. Det er en tequila for den, der søger noget ærligt, præcist og virkelig godt lavet.