Det økologiske Wunderbrød Protein giver et ekstra skud protein. Brødblandingen er baseret på soja- og havregryn og er rig på protein, fibre og omega-fedtsyrer, hvilket gør den til en ideel energikilde. Nyd det med god samvittighed – det er uden tilsætningsstoffer, naturligt glutenfrit og nemt at tilberede. I modsætning til Bauck Wunderbrødchen Protein er det ikke nødvendigt at tilsætte kvark her. Du skal blot blande det med vand, lade det hvile og sætte det i ovnen.
Så nemt er det:
1. Kom blandingen i en skål, rør 550 ml koldt vand i, og lad den trække i 15 minutter.
2. Form derefter dejen til et ovalt brød med våde hænder, og læg det på en bageplade med bagepapir.
3. Sæt bagepladen på midterste rille i en kold ovn, og bag brødet ved 200 °C (over- og undervarme) i 80 minutter.
4. Lad brødet køle helt af, før det skæres i skiver.
Bauck blev grundlagt i 1969 for at markedsføre økologiske og Demeter-produkter. Stadig
I dag er at fremme biodynamisk landbrug et af de vigtigste mål for denne naturlige fødevareproducent. Sunde müslier, udsøgt mel, bageblandinger til fugtige tærter, kager og brød, nærende grøde og solide grøntsagsblandinger, alt sammen ofte glutenfri, hvedefri og vegansk – I dag sælger Bauck omkring 150 produkter under mærket Bauck Mühle. Altid under mottoet: "Økologisk. For fremtidens kærlighed." Bauck-møllen står for innovative opskrifter, der kun bruger økologiske og demeter-råvarer, som er nemme at tilberede. Det har det været siden 2005. Møllen har også specialiseret sig i glutenfri produkter, som hele familien nyder godt af.
Ingredienser: SOJAlager*, knuste hørfrø*, hørfrø*, glutenfrie fuldkornshavreflager*, SESAMfrø*, solsikkekerner*, fuldkornsrisflager*, glutenfrie fuldkornsboghvedeflager*, chiafrø (Salvia hispanica)*, malede loppefrøskaller*, stensalt
Kan indeholde spor af: Lupin, nødder, sennep, cashewnød, hasselnød, mandler, valnød
*=Økologisk
**=Biodynamisk
DE-ÖKO-007
Oprindelse: EU/Ikke EU
Indhold: 550G
Næringsindhold pr. 100G:
Energi kJ / kcal: 1340 kJ / 316 kcal
Fedt: <0,1 g
heraf mættede fedtsyrer: <0,1 g
Kulhydrat: 77 g
heraf sukkerarter: 73,1 g
Kostfibre: 1,4 g
Protein: <0,1 g
Salt: <0,1 g
Opbevares tørt og udenfor sollys
