Dadler er små aflange frugter, som vokser på daddelpalmer i tørre subtropiske klimaer. Biogan's dadler er af sorten Deglet Nour, som er en af de aller bedste.
Disse økologiske dadler uden sten er fra Tunesien i Nordafrika. Efter plukning tørres dadler i 2-3 timer ved 55-65 grader. Dadler uden sten er en meget populær snack.
Dadler kan bruges i alt fra små tapasanretning svøbt i bacon til bagning. De kan desuden også spises som de er eller tilføjes i salater
Ingredienser: Deglet Nour Dadler*
**= Biodynamisk
*=Økologisk
DK-ØKO-100
Næringsindhold pr. 100G
Energi: 1243kJ/294 kcal
Fedt: 0,5 g
-heraf mættede fedtsyrer: 0,1 g
Kulhydrat: 65,1 g
-heraf sukkerarter: 63,7 g
Kostfibre: 8,7 g
Protein: 1,9 g
Salt: 0,088 g
Oprindelse: Tunesien
Indhold: 500G
Opbevaring: Tørt og udenfor sollys
