Isle of Raasay Scottish Gin

Skotsk island gin med friskhed, elegance og karakter

Der findes gin, man blander.
Og så findes der gin, man vælger.

En skotsk island gin med renhed, friskhed og uimodståelig elegance.

Isle of Raasay Scottish Gin er skabt til dig, der ønsker en gin med tydelig identitet, præcision og elegance i hver eneste dråbe. Destilleret og tappet på Isle of Raasay forener denne skotske island gin klassisk enebærkarakter med en moderne, levende friskhed, der gør den både sofistikeret og særdeles vanedannende.

Bag udtrykket står 10 nøje udvalgte botanicals, hvor især Raasay-enebær, sød appelsinskal, citronskal og rabarberrod sætter retningen. Resultatet er en gin, der åbner med en frisk og aromatisk duft af enebær, sød citrus og kandiseret citron, efterfulgt af et grønt og let bittersødt strejf af rabarber. På tungen fremstår den tør, ren og zesty, men samtidig silkeblød og velafbalanceret, med en finish der bliver hængende med stil.

Det er netop denne balance, der gør Isle of Raasay Scottish Gin så attraktiv. Den har nok klassisk struktur til at tilfredsstille den erfarne ginelsker, men også nok finesse og friskhed til at løfte enhver servering til noget særligt. Det er en gin, der fungerer fremragende i en enkel Gin & Tonic, men som også viser sit format rent eller i elegante cocktails.

Dette er ikke bare endnu en gin på hylden. Det er en flaske med oprindelse, håndværk og personlighed. En gin, der føles skabt til mennesker med sikker smag.

Hvorfor vælge Isle of Raasay Scottish Gin?

• Håndlavet premium gin fra Skotland
• Destilleret og tappet på Isle of Raasay
• Skabt med 10 botanicals
• Tappet ved 46% vol. for ekstra dybde og karakter
• Frisk og tør stil med enebær, citrus og rabarber
• Perfekt til både Gin & Tonic, Martini og ren nydelse

Smagsprofil

Duft

• Frisk enebær
• Sød appelsin
• Kandiseret citron
• Let rabarber
• Florale og urteagtige nuancer

Smag

• Tør enebær
• Sprød citrus
• Rabarberrod
• Let peberkrydderi
• Blød urteagtig dybde

Finish

• Ren
• Tør
• Frisk
• Zesty
• Lang og elegant

Botanicals

Isle of Raasay Scottish Gin er bygget op omkring 10 botanicals:

• Enebær
• Sød appelsinskal
• Citronskal
• Rabarberrod
• Angelikarod
• Korianderfrø
• Lakridsrod
• Orrisrod
• Cubeb-peber
• Double distilled Raasay spirit

Sammensætningen giver en gin med klassisk rygrad, frisk citrus og en mere raffineret, grøn dybde.

Hvilket glas skal anvendes?

For at få ginnen til at præstere bedst muligt anbefales:

Til Gin & Tonic

• Stort copa-glas eller ballonglas

Til ren servering eller smagning

• Tulipanformet spiritusglas
• Nosing-glas

Et copa-glas giver plads til is, tonic og garnish, mens et tulipanformet glas samler aromaerne smukt og fremhæver ginnens finesse.

Hvordan nyder man den bedst?

Denne gin fortjener en servering, der respekterer dens friskhed og balance.

Den optimale servering

• 5 cl Isle of Raasay Scottish Gin
• 10-15 cl neutral premium tonic
• Masser af is
• Garnish: appelsinskal eller citronskal

Sådan får du mest ud af den

Appelsinskal løfter ginnens blødere og mere runde citrusnoter, mens citronskal fremhæver den sprøde, tørre og mere mineralske side. Vil du opleve ginnen i sin reneste form, så smag den først uden tonic i et tulipanformet glas.

Til ren nydelse

Skænk 2-4 cl, lad den hvile et øjeblik, og tag små slurke. Her træder enebær, citrus, rabarber og de let krydrede undertoner langt tydeligere frem.

Perfekt Serve:

Raasay Signature G&T

• 5 cl Isle of Raasay Scottish Gin
• 10-15 cl neutral tonic
• Rigeligt med is
• Garnish: appelsinskal eller citronskal

Smagsoplevelse: Frisk, sprød og elegant med klassisk enebær i front og en raffineret citrusdrevet afslutning.

Cocktailmatch

Denne gin gør sig særligt godt i:

• Gin & Tonic
• Dry Martini
• Tom Collins
• Gin Fizz
• Negroni, hvis du ønsker en lettere og mere citrusfrisk stil

Madmatch

Den friske og tørre profil passer flot til:

• Østers
• Skaldyr
• Ceviche
• Røget laks
• Friske gedeoste
• Citrusdesserter
• Sorbet med citron eller rabarber

Hvem er den til?

Denne gin er oplagt til:

• ginelskeren, der ønsker en mere eksklusiv skotsk gin
• kunden, der foretrækker en tør og citrusfrisk premium gin
• den stilbevidste gavekøber
• enhver, der vil løfte sin Gin & Tonic til et højere niveau

Specifikationer:

Produktnavn: Isle of Raasay Scottish Gin
Type: Premium Scottish Island Gin
Oprindelse: Isle of Raasay, Skotland
Alkohol: 46% vol.Stil: Tør, frisk, citrusdrevet og elegant
Botanicals: 10 botanicals inkl. enebær, appelsinskal, citronskal og rabarberrod
Smagsnoter: Enebær, citrus, rabarber, urter og let krydderi
Anbefalet servering: Gin & Tonic, Martini eller rent

Gaveæske: nej
Velegnet til: Gave, premium hjemmebar og klassiske cocktails

Må vi i Signatur Bio Marché, præsentere Isle of Raasay Scottish Gin, en eksklusiv island gin fra Skotland, destilleret og tappet på Isle of Raasay.

Den er skabt med 10 nøje udvalgte botanicals, herunder enebær, sød appelsinskal, citronskal og rabarberrod, hvilket giver en frisk, tør og særdeles elegant stil. I næsen møder De klassisk enebær, blød citrus og et let grønt strejf af rabarber. På tungen fremstår den ren, zesty og silkeblød med en smuk, lang finish. Vi vil anbefale den i et stort glas med masser af is, en neutral tonic og en garnish af appelsinskal for den mest harmoniske oplevelse