Denne rugmel i Demeter-kvalitet er fremstillet af den fineste fuldkornsrug. Rug er kendt for sin vidunderligt milde smag, hvilket gør vores fuldkornsrugmel perfekt til lækre rugbrød og blandingsbrød. Det bedste af det hele er, at det er utroligt nemt at bruge – så du er stort set garanteret lækkert bagværk. Hvorfor ikke prøve det?
Vidste du, at rugen dyrkes lige i nærheden af Bauck-møllen? Det sparer lange transportveje – gode nyheder for både mennesker og miljø.
Kort fortalt om denne Demeter-fuldkornsrugmel:
- Vegansk og uden tilsat sukker
- Certificeret økologisk og Demeter-godkendt
- Fremstillet af fuldkornsrug dyrket efter biodynamiske principper
- Perfekt til lyst, mildt rugbrød eller blandingsbrød
- FairBio-certificeret
Ingredienser: RUGMEL**
**= Biodynamisk
*=Økologisk
DE-ÖKO-001
EU Jordbrug
Kan indeholde spor af Lupin, sennep, soja, spelt, byg, havre, kamut, andre glutenholdige kornsorter, hvede
Næringsindhold pr. 100G
Energi kJ / kcal: 1364 kJ / 323 kcal
Fedt: 1,7 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
Kulhydrat: 61 g
heraf sukkerarter: 1,0 g
Kostfibre: 13 g
Protein: 9,5 g
Salt: <0,01 g
Oprindelse: Tyskland
Indhold: 1000G
Opbevaring: Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.