Hvor starter økologi? Med forædling af sorter og formering af frø! Og ikke kun hos Bingenheimer Saatgut AG ser det sådan ud - flere og flere landmænd, gartnere og forbrugere ser mulighederne i dette princip og kulturbevaring. De deler ideen med Bingenheimer Saatgut om, at sikre en sund variation af velsmagende, ædle og tilpassede sorter til økologisk dyrkning ved at bevare forædlede frø og udvikle nye frøstabile grøntsags-, plante- og blomster sorter. De gør det muligt for os at tilbyde et fantastisk sortiment, hvoraf langt størstedelen er fra biodynamisk landbrug. Alt dette uden hybridavl, patenter og genteknologi, som betegnes som kortsigtet kultiverring.
Hokkaido Græskar:
Orangefarvet Hokkaido græskar med gult kød, der holder sig godt efter høst. Skrællen bør spises, smagen er vidunderligt nøddeagtig. Græskar har brug for næringsrig jord og en god tilførsel af vand.
TIP: Spiringstemperaturen bør ideelt set holdes over 22°C hele vejen igennem, da hurtig spiring af frøene er vigtig. Prik ikke unge græskarplanter ud, de bør ikke være overgroede, når de plantes (optimalt 2-3 blade). Dæk med en fleece på kølige majnætter under 10°C.
Såning: Slutningen af april - midten af maj til udplantning fra midten af maj
Høsttid: begyndelsen af august til slutningen af oktober
Indholdet rækker til ca. 7 planter. Planteafstand: 100 x 200 cm
Opbevar venligst frø tørt, køligt og i mørke!
Frøene er ikke egnet til indtagelse - tålmodighed er en dyd!
