Hvor starter økologi? Med forædling af sorter og formering af frø! Og ikke kun hos Bingenheimer Saatgut AG ser det sådan ud - flere og flere landmænd, gartnere og forbrugere ser mulighederne i dette princip og kulturbevaring. De deler ideen med Bingenheimer Saatgut om, at sikre en sund variation af velsmagende, ædle og tilpassede sorter til økologisk dyrkning ved at bevare forædlede frø og udvikle nye frøstabile grøntsags-, plante- og blomster sorter. De gør det muligt for os at tilbyde et fantastisk sortiment, hvoraf langt størstedelen er fra biodynamisk landbrug. Alt dette uden hybridavl, patenter og genteknologi, som betegnes som kortsigtet kultiverring.
Nero di Toscana er en meget dekorativ palmekål, også kaldet sortkål, med mørke, blågrønne blade og middelhøj vækst. Tåler let frost. God smag, der minder lidt om broccoli. Sortkål er en ukompliceret vintergrøntsag og kan høstes langt hen på vinteren. Finmaskede net beskytter palmekålen mod kålfluer,
Forkultivering: Fra begyndelsen af marts
Plantning: Fra midten af april
Høsttidspunkt: Fra midten af august til vinteren
Sådybde: 1 cm planteafstand 50 x 50 cm
Opbevar venligst frø tørt, køligt og i mørke!
Frø ikke til konsum
