Champagne Louis Roederer 2017 Brut Rosé Vintage, Graphic Box

En stor roséchampagne fra Louis Roederer med præcision, dybde og raffineret karakter Skabt til øjeblikke, der fortjener noget særligt

Der findes roséchampagne, og så findes der Louis Roederer Brut Rosé Vintage.

Denne årgangschampagne er et strålende eksempel på, hvorfor Louis Roederer regnes blandt Champagnes absolut mest respekterede huse. Her forenes husets kompromisløse kvalitetssyn, dybe terroirforståelse og elegante signatur i en rosé med både finesse, dybde og bemærkelsesværdig energi.

Et af Champagnes mest ikoniske huse

Louis Roederer blev grundlagt i 1776 og hører til den eksklusive kreds af store champagnehuse, som stadig er familieejede. Det er en sjældenhed i Champagne og en væsentlig del af forklaringen på husets vedvarende storhed. Med egne parceller i nogle af områdets bedste Grand Cru- og Premier Cru-marker arbejder Roederer med en imponerende kontrol over kvaliteten, fra vinstok til færdig champagne.

Huset er kendt verden over for sin kompromisløse stil, hvor renhed, præcision og lagringsværdig kompleksitet går hånd i hånd. Samtidig har Louis Roederer i årevis været blandt de mest fremsynede producenter i Champagne med fokus på biodiversitet, bæredygtighed og en stadig dybere respekt for markernes naturlige balance.

En årgang født af præcision og håndværk

2017 var en udfordrende årgang i Champagne, præget af ekstreme vejrforhold og store krav til arbejdet i vinmarken. Netop derfor viser denne cuvée med al tydelighed, hvad der sker, når erfaring, selektering og præcision går op i en højere enhed.

Brut Rosé Vintage 2017 er skabt på 40% Chardonnay og 60% Pinot Noir fra nogle af Roederers ældste vinstokke i Cumières og Chouilly. Den er produceret efter traditionel rosémetode med kort skindkontakt, hvilket giver både finesse i farven og en større aromatisk dybde. En del af vinen har gennemgået malolaktisk gæring, og knap en tredjedel er modnet på træfade, hvilket tilfører ekstra lag, tekstur og kompleksitet. Herefter har champagnen hvilet hele 5 år på flaske, hvor den har udviklet sin raffinerede balance og silkefine mousse.

Smagen af elegance og dybde

I glasset fremstår Brut Rosé Vintage 2017 med en forførende, delikat roséfarve og en duft, der straks signalerer klasse. Først mødes man af skovjordbær, vilde hindbær og tyttebær, siden folder champagnen sig ud med mere komplekse nuancer af blodappelsin, pomerans, cedertræ, nødder og et diskret strejf af chokolade.

Smagen er præget af det, som kendetegner stor Roederer: friskhed, præcision og elegance, men også en rolig dybde og en næsten sømløs struktur. Finishen er tør, aromatisk og appetitvækkende, med en raffineret krydret tone, som gør hver mundfuld både levende og vedvarende.

Til øjeblikke, der fortjener noget særligt

Dette er ikke blot en champagne til festlige anledninger, det er en champagne, der i sig selv skaber anledningen.
Den fungerer sublimt som aperitif, men viser for alvor sin klasse ved bordet, hvor dens struktur og dybde gør den oplagt til:

• Laks og hellefisk
• Kalv og lam
• Raffinerede retter med svampe eller smør
• Modne, fyldige oste

Derfor skal du vælge Louis Roederer Brut Rosé Vintage 2017

Når du vælger denne champagne, vælger du mere end en stor rosé. Du vælger et hus med historisk tyngde, en kompromisløs tilgang til kvalitet og en stil, der forener luksus med autenticitet.

2017 Brut Rosé Vintage, Graphic Box er til den, der ønsker en roséchampagne med reel substans, en champagne med både skønhed, energi og dybde. Elegant nok til de største øjeblikke, men også kompleks nok til at fascinere den kræsne champagneelsker.

Specifikationer

Producent: Champagne Louis Roederer
Vin: Brut Rosé Vintage 2017, Graphic Box
Land: Frankrig
Region: Champagne
Type: Roséchampagne
Druesammensætning: 40% Chardonnay, 60% Pinot Noir
Årgang: 2017
Dosage / restsukker: 8 g/l
Alkohol: 12,0%
Lagring: 29% modnet på træfade
2. gæring på flaske: 5 år
Lukning: Nej, ikke skruelåg
Serveringstemperatur: 8–10°C
Madmatch: Laks, hellefisk, lam, kalv, modne oste