Kakuzo Organic Dry Gin 70 cl.

En økologisk dry gin med japansk finesse, floral friskhed og citruspræget elegance

Denne økologiske dry gin er inspireret af den fine sammensmeltning mellem tysk destillationshåndværk og japansk kultur og smagsforståelse. Resultatet er en usædvanligt velafbalanceret gin, hvor det velkendte møder det eksotiske i et friskt, floralt og elegant udtryk.

I duften og smagen folder Kakuzo sig ud med de florale noter fra husets te-blend og satsuma-mandarin, som får selskab af frugtig yuzu og grapefruit. Det hele afrundes af enebær, koriander og citrongræs, som tilfører et urtepræget og let krydret modspil. Det giver en gin, der føles både levende, raffineret og moderne.

Kakuzo er ikke en tung eller overdrevent krydret gin. Tværtimod er den skabt med fokus på præcision, friskhed og balance. Citrusnoterne løfter udtrykket, de florale elementer giver finesse, og enebæren sikrer, at ginnen stadig står solidt plantet i den klassiske dry gin-stil.

Det gør den ideel til en elegant Gin & Tonic, hvor friskheden virkelig får lov at skinne, men også til cocktails, hvor man ønsker en mere aromatisk og sofistikeret gin som base.

For den nysgerrige gin-elsker er Kakuzo Organic Dry Gin et spændende valg, en flaske, der skiller sig ud med personlighed, uden at miste sin tilgængelighed.

Smagsprofil:

Duft

• Floral te
• Satsuma-mandarin
• Yuzu
• Grapefruit
• Enebær
  

Smag:

• Frisk og citruspræget
• Floral og elegant
• Frugtig og let eksotisk
• Urteagtig og let krydret
  

Finish:

• Ren og balanceret
• Frisk citrus
• Let krydret afslutning
• Blød enebærkarakter
  

Sådan nydes den bedst:

Kakuzo Organic Dry Gin egner sig særligt godt til:

• Gin & Tonic med en neutral eller citrusfrisk tonic
• Cocktails med citrus og let krydderi
• Servering over masser af is
• En mere elegant stil, hvor ginnen selv får lov at fylde

Anbefalet garnish

• Grapefrugtskal
• Citronskal
• Et tyndt stykke yuzu eller appelsinskal
• Eventuelt en let kvist citrongræs, hvis du vil understrege det aromatiske udtryk

Hvilket glas passer bedst?

• Copa-glas til Gin & Tonic
• Highball-glas til lange drinks
• Nick & Nora eller coupeglas til cocktails

Madmatch:

Kakuzo Organic Dry Gin passer flot til:

• Sushi og let japansk-inspirerede retter
• Ceviche og skaldyr
• Friske salater med citrus
• Let krydrede snacks
• Saltede mandler og små appetizers

Den fungerer også rigtig godt som aperitif.

Specifikationer:

Produktype: Dry Gin
Indhold: 70 cl
Alkohol: 44,0 % vol.
Økologisk: Ja
Vegansk: Ja
Vegetarisk: Ja
Sukkerfri: Ja
Uden tilsat sukker: Ja
Producent:Kakuzo GmbH
Land: Tyskland

Må vi i Signatur Bio Marché anbefale at prøve  gin med et mere elegant og anderledes udtryk. Kakuzo Organic Dry Gin er økologisk og inspireret af mødet mellem tysk håndværk og japansk smagskultur.

Den har florale te-noter, satsuma-mandarin, yuzu og grapefruit, som balanceres af enebær, koriander og citrongræs. Resultatet er en frisk, raffineret og aromatisk gin, som er utrolig smuk i både Gin & Tonic og lette cocktails