Denne lækre spegepølse lufttørres i et moderne modningsrum og er ikke røget. Den ægte ædle skimmel, den lange modning og den manuelle pleje sikrer en fin aromadannelse og gør produktet særdeles langvarig. Fremstillet uden nitrithærdende salt og uden andre tilsætningsstoffer.
Ingredienser: SVINEKØD*, 38 g oksekød*, havsalt, krydderier* (paprika*,
0,5% fennikel*, rosmarin*, salvie*, hvidløg*, peber*, kardemomme*, ingefær*, koriander*,
Acerola kirsebær*), dextrose*, tør glucosesirup*. OBS! Overtrækket på pølsen kan ikke spises.
**= Biodynamisk
*=Økologisk
Næringsindhold pr. 100G
Energi: 1829 kJ/441 kcal
Fedt: 37 g
-heraf mættede fedtsyrer: 15 g
Kulhydrat: 1,8 g
-heraf sukkerarter: 0,8 g
Protein: 25 g
Salt: 4,4 g
Oprindelse: EU
Indhold: 150G
Opbevaring: Bør opbevares tørt og udenfor sollys - på køl efter åbning
