Grapefrugt er en subtropisk citrusfrugt med bittert kød, som opstod som en krydsning mellem en appelsin og en pomelo. Grapefrugt er et stedsegrønt citrustræ, der kan vokse til en højde på over 10 meter og dyrkes i næsten alle subtropiske lande. Afhængigt af sorten kan kødet være lysegult, lyserødt eller rubinrødt. Grapefrugt bruges i juice- og drikkevareproduktion, og dens æteriske olie bruges i parfumeri, kosmetik og smagsstoffer til fødevarer.
Produktet er i sin rene form faremærket:
Kan være livsfarligt, hvis det indtages og kommer i luftvejene. Kan forårsage allergisk hudreaktion. Forårsager hudirritation. Forårsager alvorlig øjenirritation. Meget giftig med langvarige virkninger for vandlevende organismer.

