Denne version af Herbamare Bouillon har et reduceret saltindhold i forhold til den originale Herbamare Bouillon og indeholder kun 12,7 % salt, omregnet til 0.3 g/ml. Men på trods af reduktionen har A.Vogel ikke skruet ned for den velkendte urtesmag, som A.Vogels Herbamareprodukter er verdenskendte for. Herbamare Urtebouillon med lavt saltindhold er nemlig fyldt med kraften fra de økologisk dyrkede grøntsager og krydderier, hvilket gør bouillonen til det perfekte valg, når du skal lave suppe, sauce, sammenkogte retter eller vil pifte kogevandet til for eksempel ris op med ekstra smag og fylde.
Herbamare Bouillon med et reduceret saltindhold på 12,7 % er lavet med det sydfranske havsalt fra Camargue og økologisk dyrkede grøntsager. Med denne Urtebouillon går du altså ikke på kompromis med den gode og velkendte smag, til trods for at vi har skruet ned for saltindholdet.
Du kan anvende Herbamare Bouillon med lavt saltindhold i supper, gryderetter, saucer og lignende. Herbamare Bouillon anvendes især af mange vegetarer og veganere, da bouillonen er særligt god til at sætte smag på kødfri retter.
Der anvendes 20 g (1 spsk.) Herbamare Bouillon lavt saltindhold til 1 liter kogende vand.
Ingredienser: Vegetabilsk olie (palme*, solsikke*), maltodextrin*, rårørsukker*, havsalt, grøntsager (løg*, pastinak*, gulerod*, porre*), gærekstrakt*, krydderier (hvidløg*, gurkemeje*, peber*, muskat*), krydderurter (løvstikke*, persille*), Shii Take svampe*, karamelliseret sukker*.
**= Biodynamisk
*=Økologisk
DK-ØKO-100
Næringsindhold pr. 100G
Energi (kJ/kcal) 1900kJ/ 456kcal
Fedt 26,5g
- heraf mættede fedtsyrer 12,9g
Kulhydrater 47,2g
- heraf sukkerarter 24,2g
Protein 4,8g
Salt 12,7g
Oprindelse: EU/EU
Indhold: 200G
Opbevaring: Opbevares tørt, køligt ud udenfor sollys
