Yuzu Ponzu er en traditionel japansk sauce, der kombinerer Clearsprings autentiske sojasauce med syrlig Yuzu citrusfrugt. Yuzu er en mandarin lignende frugt med en på én gang sødmefuld, bitter og syrlig smag, som gør Ponzu saucen helt unik og pikant. Rig på umami smagen og kan bruges til salater, dressinger, og som dipping sovs til gyoza dumplings, forårsruller og grøntsags tempura.
Ingredienser: Sojasauce* (39%) (vand, sojabønner*, hvede*, havsalt, alkohol udvundet af korn*), riseddike* (vand, riskultur*), rissirup*, yuzu juice* (13%), vand, mirin* (søde ris*, shochu* (vand, riskultur*), riskultur*), kombu tang ekstrakt (vand, kombu, salt), havsalt.
*=Økologisk
**=Biodynamisk
DK-ØKO-100
Oprindelse: EU/Ikke EU
Indhold: 150ML
Næringsindhold pr. 100G:
Energi: 433 kJ / 103 kcal
Fedt: 0,1 g
-heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrat: 21 g
-heraf sukkerarter: 13 g
Protein: 3,8 g
Salt: 7,1 g
Opbevares tørt ud udenfor sollys
