Disse smukke, melfri, nødderige småkager smager som en drøm! Hver bid er en fornøjelse, hvor hasselnøddestykkernes knas kombineres med intensiteten af den mørke chokolade. Croccantinoen bør nydes tålmodigt for fuldt ud at nyde dens aroma, facetter og teksturer - dens smukke gyldne farve, smagen og knas.
Til småkagerne, har de udvalgt de bedste ingredienser ved at favorisere korte forsyningskæder i samarbejde med økologiske landmænd og opdræt. I Croccantinoen finder du:
- Fairtrade 60% chokolade
-
Giffone hasselnødder - en gammel sort, perfekt til desserter
Officina Nobili Bontà ligger i hjertet af bakkerne i Piémont i det nordlige Italien, i Vezza d'Alba. Her huser bageriet, hvor alle disse fantastiske småkager bliver bagt, med de absolut bedste, reneste og mest smagfulde ingredienser. En ægte Italiensk kvalitet.
Officina Nobili Bontà fortæller med sit autentiske, håndlavede bagværk, historien om mødet mellem mennesket, passionen for mad og ikke mindst - kærlighed til Italien, bagværk og tradition!
Ingredienser: HASSELNØDDEstykker* 41%, sukker* 39%, ÆGgehvider*, tusind blomsterhonning*, bagepulver: natron, salt, Bourbon vaniljepulver*. Overtræk 24%: mørk chokolade* (kakao min. 60% – kakaomasse*, rørsukker*, kakaosmør*, vaniljeekstrakt*).
Kan indeholde spor af: andre nødder, gluten, soja, mælk, jordnødder, sesam.
*=Økologisk
IT-BIO-004
Næringsindhold pr. 100G:
Energi: 2377kJ/ 573kcal
Fedt: 42g
- heraf mættede fedtsyrer: 18g
Kulhydrater: 35g
- heraf sukkerarter: 26g
Protein: 9,6g
Fibre: 8,8g
Salt: 0,06g
Indhold: 170G
Oprindelsesland: EU/Ikke EU
