Disse smukke, mandel-småkager smager som en drøm! Hver bid er en fornøjelse, hvor de ristede mandelsplitters knas kombineres med intensiteten af den mørke chokolade. Frollinien bør nydes tålmodigt for fuldt ud at nyde dens aroma, facetter og teksturer - dens smukke gyldne farve, smagen og knas.
Til småkagerne, har de udvalgt de bedste ingredienser ved at favorisere korte forsyningskæder i samarbejde med økologiske landmænd og opdræt. I Frollinien finder du:
- Et 100% italiensk type "0" blødt hvedemel fra en mølle i Lombardiet
- Velsmagende og balancerede Italienske mandler
- Smør fra Piemonte - frisk hver dag!
- 60% Mørk Fairtrade Chokolade
Officina Nobili Bontà ligger i hjertet af bakkerne i Piémont i det nordlige Italien, i Vezza d'Alba. Her huser bageriet, hvor alle disse fantastiske småkager bliver bagt, med de absolut bedste, reneste og mest smagfulde ingredienser. En ægte Italiensk kvalitet.
Officina Nobili Bontà fortæller med sit autentiske, håndlavede bagværk, historien om mødet mellem mennesket, passionen for mad og ikke mindst - kærlighed til Italien, bagværk og tradition!
Ingredienser: Småkage 86%: HVEDEmel type "0"* 26%, SMØR*, sukker*, MANDELmel* 17%, MANDELflager* 13%, ÆG*, salt, Bourbon vaniljepulver*. Overtræk 14%: Mørk chokolade* (kakao min. 60% – kakaomasse*, rørsukker*, kakaosmør*, vaniljeekstrakt*).
Kan indeholde spor af: andre nødder, sesam, soja, jordnødder.
*=Økologisk
IT-BIO-004
Næringsindhold pr. 100G:
Energi: 2179kJ/ 522kcal
Fedt: 30g
- heraf mættede fedtsyrer: 16g
Kulhydrater: 52g
- heraf sukkerarter: 28g
Protein: 7,9g
Fibre: 6,3g
Salt: 0,39g
Indhold: 180G
Oprindelsesland: EU/Ikke EU
