De glutenfrie quinoaflager fremstilles med største omhu på Spielberger-møllen. Her dampes de vaskede, hele kerner og valses derefter til fine flager, hvorved alle fuldkornets værdifulde næringsstoffer bevares. De har en mild, nøddeagtig smag. Quinoa er naturligt glutenfrit. For at garantere, at glutenindholdet i quinoaflagerne holder sig under 20 ppm (20 mg/kg), holdes de strengt adskilt fra alle glutenholdige produkter og gennemgår adskillige analyser.
Spielberger-møllen sikrer dette ved at opretholde strengt adskilte forsyningskæder og dedikerede produktionslinjer. Produkterne forlader først fabrikken, når den endelige analyse bekræfter, at de er glutenfrie. Som en miljøvenlig og sikker emballageløsning anvender virksomheden bæredygtig emballage, der udelukkende består af papir. Da posen er fremstillet af 100 % papir, kan den nemt bortskaffes via papirgenbrug.
Ingredienser: Fuldkorns Quinoaflager* Kan indeholde spor af sesam
**= Biodynamisk
*=Økologisk
DE-ÖKO-007
Næringsindhold pr. 100G
Energi (kJ/kcal) 1535kJ/ 364kcal
Fedt 6,3g
- heraf mættede fedtsyrer 0,6g
Kulhydrater 60g
- heraf sukkerarter 1,8g
Protein 13g
Salt <0,01g
Oprindelse: Ikke EU
Indhold: 250G
Opbevaring: Opbevares tørt, køligt ud udenfor sollys
