Disse smukke, grissini er uomtvisteligt symbolet på det Italienske køkken, der smager som en drøm! Hver bid er en fornøjelse, hvor den sprøde tekstur kombineres med intensiteten af den mørke chokolade. Grissinien bør nydes tålmodigt for fuldt ud at nyde dens aroma, facetter og teksturer. Prøv at dyppe grissinien i en god espresso, og du vil få fornemmelsen af at sidde på en smuk Italiensk café, hele året rundt.
Til småkagerne, har de udvalgt de bedste ingredienser ved at favorisere korte forsyningskæder i samarbejde med økologiske landmænd og opdræt. I Grissinien finder du:
- Et 100% italiensk type "0" blødt hvedemel fra en mølle i Lombardiet
- Italiensk olivenolie, forarbejdet med præcision og omtanke
- 60% Mørk Fairtrade Chokolade
Officina Nobili Bontà ligger i hjertet af bakkerne i Piémont i det nordlige Italien, i Vezza d'Alba. Her huser bageriet, hvor alle disse fantastiske småkager bliver bagt, med de absolut bedste, reneste og mest smagfulde ingredienser. En ægte Italiensk kvalitet.
Officina Nobili Bontà fortæller med sit autentiske, håndlavede bagværk, historien om mødet mellem mennesket, passionen for mad og ikke mindst - kærlighed til Italien, bagværk og tradition!
Ingredienser: Grissini 60%: type "0" blødt HVEDEmel* 89%, italiensk ekstra jomfruolivenolie* 6%, salt, gær, maltet HVEDEmel*. Overtræk 40%: mørk chokolade* (kakao min. 60% – kakaomasse*, rørsukker*, kakaosmør*, vaniljeekstrakt*).
Kan indeholde spor af: sesam, nødder, æg, soja, mælk, jordnødder.
*=Økologisk
IT-BIO-004
Næringsindhold pr. 100G:
Energi: 2169kJ/ 520kcal
Fedt: 31g
- heraf mættede fedtsyrer: 16g
Kulhydrater: 47g
- heraf sukkerarter: 16g
Protein: 9,3g
Fibre: 8,1g
Salt: 0,66g
Indhold: 150G
Oprindelsesland: EU/Ikke EU
