FRAPIN 1270 Cognac

Frisk, aromatisk og elegant Grande Champagne Cognac med husets signatur

Hos Signatur Bio Marché har vi udvalgt FRAPIN 1270 til dig, der ønsker en cognac med friskhed, finesse og ægte håndværk.

FRAPIN 1270 markerer begyndelsen på husets historie og er opkaldt efter året, hvor Frapin-familien slog sig ned i Segonzac. Cognacen kommer udelukkende fra Grande Champagne, 1er Cru du Cognac, og er høstet, destilleret og lagret på familiens egen ejendom. Det giver et udtryk med både autenticitet, præcision og tydelig oprindelse.

FRAPIN 1270 er destilleret på bærmen, hvilket bidrager til dens aromatiske dybde og flotte længde i munden. I glasset møder du en lys og indbydende cognac med noter af vinblomst, lindeblomst, vanilje og let ristede briochetoner, afrundet af en smuk rundhed og frisk karakter. Den er både oplagt som digestif, som aperitif og som en elegant base i cocktails.

FRAPIN 1270 er et sikkert valg for dig, der ønsker en klassisk cognac i en friskere og mere alsidig stil, raffineret, imødekommende og let at holde af.

Smagsnoter

Næse

Fin og aromatisk med noter af vinblomst, lindeblomst og en blød tone af vanilje fra lagringen på Limousin-eg.

Smag

Rund og velafbalanceret med nuancer af vanilje, let ristet brød, blomstrede toner og en frisk, elegant struktur.

Finale

Mellemlang og harmonisk med en frisk karakter og et let, raffineret strejf af toast og fad.

Farve

Strågul med varme gyldne reflekser

Lagring:

FRAPIN 1270 lagres på nye fade af Limousin-eg, som giver cognacen dens lyse farve, bløde vaniljetoner og fine struktur. Den særlige destillation på fine lies/bærmen bidrager samtidig med ekstra fylde og længde i smagen.

Madmatch

FRAPIN 1270 passer særligt godt til lettere serveringer og situationer, hvor friskhed og elegance er i fokus.

Vi anbefaler den til:

• Lettere oste
• Tærter med pære eller abrikos
• Desserter med vanilje

Anbefalet glas

FRAPIN 1270 kan nydes i et mindre tulipanformet cognacglas for at fremhæve de florale og friske aromaer, eller i et highball-/tumblerglas, hvis den serveres med is eller i cocktails.

Serveringsforslag:

• Ren
• Let afkølet
• Over is
• Med tonic eller danskvand som aperitif

Specifikationer

• Produkt: FRAPIN 1270
• Gruppe: Cognac
• Producent: Cognac Frapin
• Land: Frankrig
• Område: Grande Champagne, 1er Cru du Cognac
• Alkohol: 40 %
• Størrelse: 70 cl
• Lagring: Lagret på nye fade af Limousin-eg
• Særligt: Destilleret på bærmen
• Stil: Frisk, aromatisk, rund og alsidig

Signatur Bio Marché præsenterer FRAPIN 1270. En Grande Champagne Cognac fra 1er Cru du Cognac, som vi holder særligt meget af for dens friske elegance og imødekommende karakter.

Den er destilleret på bærmen og lagret på Limousin-eg, hvilket giver en smuk aromatisk stil med noter af vinblomst, lindeblomst, vanilje og let ristede briochetoner. Det er en rund og harmonisk cognac med masser af finesse, som er let at nyde, hvad enten du foretrækker den ren, over is eller i en vellavet cocktail

• Ristede mandler
• Frugtbaserede desserter
• Aperitif-serveringer
• Cocktails med citrus, tonic eller danskvand

Den fungerer særligt godt:

• Som aperitif
• Over is
• Med tonic eller et strejf af danskvand
• I elegante cognac cocktails