For "Pan do Mar"-produkterne går begrebet "bæredygtigt fiskeri" langt ud over dets traditionelle betydning. Firmaet forstår ikke kun dette som typen af fangst, fangstkontrol og konsekvent dokumentation, men vi ser også en social komponent, som aldrig behandles i andre bæredygtighedssystemer: at fremme traditionelt småskalafiskeri.
Ingredienser: SARDINER**** (Sardina pilchardus W.) (75%), ekstra jomfru olivenolie* (19%), citron* (3%), citronsaft*, havsalt
****= Vildt fanget
Kan indeholde spor af: Krebsdyr, bløddyr
**= Biodynamisk
*=Økologisk
DK-ØKO-100
Næringsindhold pr. 100G
Energi (kJ/kcal) 1033kJ/ 243kcal
Fedt 17g
- heraf mættede fedtsyrer 4,23g
Kulhydrater 2g
- heraf sukkerarter 1g
Protein 21g
Salt 0,52g
Oprindelse: EU/Ikke EU
Indhold: 120G
Opbevaring: Opbevares på køl efter åbning - bruges indenfor 3 dage
